Инструменты для приготовления коктейлей купить в интернет-магазине barneo.ru
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Интерьер

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЕЙ

Теги: ложки

Для приготовления классических и крафтовых коктейлей пригодится ряд приспособлений, которые упрощают работу бармена. Ваши клиенты быстрее получат красиво оформленные вкусные напитки.
Например, для измельчения фруктов или их фигурной нарезки — чтобы украсить бокал — есть барные ножи. Как правило, лезвие этого инструмента раздвоено на конце и напоминает вилку. Таким носиком удобно поддеть и переместить дольку цитруса, оливку или вишню.
Декорировать барную посуду можно с помощью риммера. Обычно он состоит из трёх ёмкостей. В одну наливается сок или вода, а в другие две — сахар, соль или кокосовая стружка. Для более яркого оформления добавляйте пищевые красители.
Ещё один профессиональный инструмент бармена — стрейнер. Он предназначен для отсеивания кусочков фруктов или льда при переливании коктейля из шейкера в стакан.
В ассортименте также барменские ложки. Для удобства, обратный конец инструмента заканчивается вилочкой или мадлером.
Если у вас есть фонтаны для абсента, то выберите подходящую ложку чтобы растапливать сахар. И конечно, для приготовления коктейлей не обойтись без шейкера, джиггера, барного коврика, сквизера и малдлера.