Каталог / Кухонный инвентарь

Кухонный инвентарь

Гастроемкость - универсальная емкость для хранения, подогрева, выкладки ингредиентов, полуфабрикатов и готовой продукции. Их используют и в печах, и в холодильных витринах. Гастроемкости из нержавеющей стали считаются самыми популярными. Стандартные размеры гастроемкостей делают их пригодными для использования с любым гастронормированным оборудование независимо от бренда и страны производства.

Сегодня пицца одно из самых любимых блюд во всем мире. Конкуренция в этой сфере огромная. Поэтому особенно важно правильно подойти к вопросу оснащения пиццерии. При производстве пиццы используется большое разнообразие специализированного инвентаря, который мы собрали в одном разделе и готовы помочь вам с выбором на сайте Барнео.ру.

Деревянная или пластиковая разделочная доска обязательна на любой кухне. И их обязательно должно быть несколько. К разделочным доскам выдвигается много требований. Самое главное - гигиеничность.

Кондитерский инвентарь на кухне ресторана как вишенка на торте.

Выпечка - приоритетное направление работы кухни ресторана. Какой бы сложной не была рецептура, этот простой инвентарь всегда должен быть под рукой у пекаря.

Половники, шумовки, гарнирные и соусные ложки, поварские вилки и щипцы, лопатки и другие помощники повара в большом ассортименте в интернет-магазине Барнеомаркет.ру.

Чтобы точно следовать рецепту какого-либо блюда, необходимо правильно отмерять ингредиенты. Вам не придется гадать, сколько граммов в щепотке, если под рукой окажется мерный стакан или ложка.

В этом разделе интернет-магазина Барнеомаркет.ру вы найдете классический инструмент, известный во Франции как «a moulin á légumes». Он измельчает продукты мягче, чем кухонные комбайны, обеспечивая идеально гладкую
ровную текстуру пюре.