Формовочное оборудование

Созданы специально для раскатки крутого теста, которое трудно раскатывать обычной скалкой.

Устройства, функция которых заключается в округлении теста, удалении диоксида углерода и заделки поверхностных пор.

Оборудование, предназначенное для быстрой раскатки, скручивания и прессования заготовок из любого теста для формирования батонов, багетов, рогаликов и т.п.

Тестоделители помогают разделить тесто на заготовки различной формы, массы и размера.

Используются для изготовления колбас, сосисок, и т.п. Подходят как для мясных цехов, так и для пабов, где большую часть меню составляют фирменные колбаски.

Помогает изготовить тесто для макаронных изделий разной формы, в зависимости от используемой насадки.

Оборудование для формирования пельменей различной массы и размеров.

Предназначены для формирования ровных круглых котлет из мясного фарша.

Устройства, с помощью которых можно приготовить мороженое в различных формах.

Устройства для формирования из теста заготовок требуемого диаметра.