Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фризер для мороженого KORECO SSI-303S(P)
_9qfy0b8mjmui8xd5.jpg)
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Фризер для мороженого KORECO SSI-303S(P)
предназначен для приготовления мороженого, фруктового льда, йогуртового мороженого и десертов на его основе. Смесь во фризере взбивается до консистенции кремообразной массы. При взбивании происходит насыщение смеси воздухом, что дает увеличение массы мороженого.
Фризер имеет компактные размеры и прост в использовании. Он идеально подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общественного питания.
В жаркий сезон фризеры являются очень востребованным оборудованием!
Ключевые особенности:
- Корпус и рама, цилиндр и мешалка фризера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
- Раздельные компрессоры для охлаждения цилиндра и емкости со смесью.
- Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере. Три рожка.
- Две ванны для смеси (2 сорта мороженого и один смешанный).
- Электронный контроллер для точного контроля параметров работы.
- Специальные программы: авто, мойка, хранение смеси в ночное время.
- Тип и мощность компрессора 1,2 НР-TECUMSEN.
- Помпа для увеличения насыщения воздухом до 70-80%.
- Объем цилиндра: 3,2л.
- Время готовности первой порции: 8-10 мин.
- Максимальное количество последовательно выдаваемых порций по 100 мл - 50-90 шт.
На нашем сайте вы можете купить фризер марки KORECO по выгодной цене с доставкой по России.
Советы по установке
• Перед выпуском с завода аппарат проходит процедуру пробного запуска и отгружается после проведения регулировки, однако длительная транспортировка может привести к таким явлениям, как ослабление крепления части деталей, повреждение электроприборов и др. Поэтому после вскрытия упаковки необходимо провести полную проверку подвижных частей, электропроводов для
того, чтобы избежать нежелательных последствий при запуске оборудования.
• Аппарат поставляется в собранном виде. При получении аппарата необходимо проверить комплектность.
• Подготовить место для установки. Оборудование должно быть установлено на устойчивой горизонтальной поверхности. Поверхность пола вокруг должна быть не скользкой.
• Убедится в том, что аппарат устойчив в предусматриваемых рабочих условиях, обеспечивая использование без опасности их опрокидывания, падения или неожиданного перемещения.
• Перед включением убедитесь, соответствует ли напряжение в сети напряжению, указанному в документах. Также следует проверить, соответствует ли розетка правилам техники безопасности, и установлен ли защитный автомат выключатель.
Советы от мастера
• Во избежание ущерба здоровью потребителей продукции и увеличения эксплуатационного периода данного устройства следует проводить чистку бака охлаждения ежедневно.
• Следует залить теплую воду и небольшое количество чистящего средства в резервуар.
• Необходимо нажать на клавишу CLEAN и перемешивать раствор в течение 5 минут, после чего опустошить резервуары.
• Затем следует 2-3 раза промыть резервуары чистой водой и выключить устройство?
• Вынуть мешалку из бака охлаждения и снять уплотнительное кольцо, промыть и высушить.
• По истечении определенного срока эксплуатации устройства ремень привода и система перемешивания могут быть изношены. Следует обратиться к квалифицированному техническому специалисту для их регулировки или замены.
_resized_x180h_9qfy0b8mjmui8xd6.jpg)
