Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-47T
Характеристики
Страна:
италия
Подключение:
газовый
Тип гриля:
лавовый гриль
Тип установки:
настольный
Структура поверхности:
решетка
Количество зон:
1 зона
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Длина, мм:
400
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
250
Газовая мощность:
7,5 квт
Габариты:
400х700х250 мм
Вес:
27 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.
Гриль лавовый 700 серии Apach APGG-47T - оборудование для приготовления мяса, рыбы, овощей без использования жиров и с эффектом обжаривания на открытом огне.
Основа оборудования - лавовые камни, которые нагреваются с помощью газовой горелки и не выделяют запахов и дыма.
Особенности:
- Одна зона нагрева.
- Пьезоподжиг.
- Настольная установка.
- Защитный бортик от брызг.
- Горелка с системой стабилизации пламени.
- Жиросборник.
- Газовый источник питания.
- Двухсторонняя решетка из чугуна для рыбы и мяса.
- Комплектуется форсунками для подключения к баллоному газу.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
О бренде
Актуальные скидки
Советы по установке
Устройство следует установить на ровной устойчивой поверхности, способной выдержать его вес. Установка устройства, соединение с источником энергоснабжения и подачи газа, а также техническое обслуживание осуществляются квалифицированными специалистами, имеющими на это разрешение. Необходимо получить консультацию и одобрение службы газа. Перед соединением устройства с источником газа необходимо установить прерывающий кран (против течения газа). Устройство следует установить таким образом, чтобы хватило места для установки комплектующих, и доступ к нему был свободен. В помещении, где установлена фритюрница, должна быть хорошая вентиляция. Расстояние от незащищенных боковых стен до устройства должно составлять не менее 80 мм.Советы от мастера
Материал изделия - нержавеющая сталь. Чистку оборудования необходимо производить при помощи мыльной воды и мягкой ткани. Чистить изделия рекомендуется непосредственно после использования, не допуская засыхания грязи и остатков пищи. В водопроводной воде содержится определенное количество металлических частиц, поэтому при свободном высыхании подтеков воды, на нержавеющей поверхности может появляться налет желтоватого цвета, который может быть удален моющими средствами. После чистки такую поверхность необходимо отполировать сухой мягкой тканью. Очистка лавового камня: после работы на гриле, включите его на макс. температуру в течение 30 минут: лавовые камни равномерно очистятся. Так же возможно поместить их в открытый огонь (камин, печь...) на 15 минут или положить их в сетку и вымыть в посудомоечной машине. После чистки камни необходимо аккуратно вытереть. Когда лавовые камни станут совсем грязными, приобретите новый комплект. Никогда не используйте древесный уголь или топливо.
Код товара:
172258
Артикул:
187675
Код товара:
130313
Артикул:
143597
Цена по запросу
Код товара:
130319
Артикул:
148309
Цена по запросу
Код товара:
130002
Артикул:
144650
114 965 р.
Код товара:
130003
Артикул:
144651
96 593 р.
Код товара:
130312
Артикул:
141198
Цена по запросу
Код товара:
171942
Артикул:
180045
-tunnelnaya-dozplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuip8ho.jpg)
Код товара:
172246
Артикул:
158672
-_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhjag6.jpg)
2 517 р.
Код товара:
130249
Артикул:
183569
152 972 р.
Код товара:
172251
Артикул:
170823
8 795 р.
Код товара:
130283
Артикул:
143367
5 867 р.
Код товара:
171943
Артикул:
161810
-tunnelnaya-doz-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuil64k.jpg)
Код товара:
269788
Артикул:
190001
Код товара:
130007
Артикул:
144653
114 809 р.
Код товара:
130247
Артикул:
183567
152 972 р.
Код товара:
130277
Артикул:
143623
Цена по запросу
Код товара:
172235
Артикул:
158666