Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Кофемашина Dalla Corte XT 2gr
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Кофемашина Dalla Corte XT 2gr - профессиональная эспрессо-машина. Революционная система ручного регулирования потока воды, новая сверхточная система контроля температуры и полностью интегрированная система контроля веса в реальном времени - позволяют создать индивидуальный рецепт экстракции кофе и уникальный профиль вкуса для каждого сорта кофе, при полном контроле над процессом экстракции и всеми параметрами приготовления.
Настройка профиля потока воды сохраняется и остается постоянным при приготовлении эспрессо. Установка уникального профиля на каждую группу позволит готовить идеальный эспрессо с разными сортами кофе.
Чрезвычайно точная система контроля веса для безупречной работы бариста: вес в реальном времени отображается на дисплее группы с точностью до последней капли. Мультибойлерная технология Dalla Corte открывает еще больше возможностей с высокоточным флоуметром нового поколения. Кофемашина в процессе приготовления сама определяет нужное количество энергии для обеспечения стабильной температуры экстракции. Новый PID-регулятор обеспечивает максимальный контроль за температурной стабильностью воды.
Модель оснащена системой пониженной мощности (LPS), таймером, передней и задней подсветкой.
Желание вводить новшества в кофейную индустрию подталкивает Паоло Далла Корте вместе со своим отцом Бруно, опытным инженером, и сестрой Эльзой к основанию новой компании в 2001 году. Семейный отпечаток компании можно узнать по логотипу: элегантная подпись Бруно - Dalla Corte становится неотъемлемой частью бренда. Первой разработкой становится кофемашина Evolution - единственная в мире, оснащенная оригинальной многокотловой технологией с независимыми группами. Настоящая революция для сектора, который до сих пор был статичным. С 2008 года на рынок выводится новая линейка кофемолок DC One, за которой следует двойная кофемолка DC Two.
В дальнейшем Dalla Corte разработала модель XT с технологиями контроля граммов в чашке в режиме реального времени, новой ручной регулировкой потока и инновационной системой PID для температуры.
В 2019 году появилась Dalla Corte Studio - идеальная кофемашина для эспрессо-экспериментов на высоком уровне, позволяющая стать настоящим бариста в домашних условиях.
В 2020 году Dalla Corte представила модель Zero - сочетающую передовые технологии и футуристическй дизайн, и открывающую новую эру в заваривании эспрессо.
Dalla Corte является первым производителем эспрессо-кофемашин без содержания свинца. Компания использует специальные латунные сплавы, которые значительно улучшают производительность машин и не выделяют в воду тяжелые металлы, такие как никель, хром, свинец.
