Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Кофемолка LA MARZOCCO SWIFT Black
Кофемолка LA MARZOCCO SWIFT Black - автоматическая версия с технологией измельчения, дозирования и темпинга нажатием одной кнопки. Плоские керамические жернова обеспечивают минимальное тепловыделение во время процесса измельчения, что позволяет использовать кофемолку в кофейнях, барах и ресторанах с высоким потреблением кофейнях напитков, без потери качества помола.
Технология Swift сохраняет качество помола раз за разом, независимо от того, использует ли кофемолку опытный бариста или нет. Благодаря конструкции с двойным бункером модель позволяет использовать одну кофемолку для подачи двух разных сортов кофе. Механизм автоматической трамбовки кофе в портафильтре снижает вероятность повреждения запястья бариста, что возможно при часто повторяющихся операциях ручного темпинга. Оснащена бесступенчатой регулировкой степени помола.
Дополнительные характеристики:
- Плоские керамические жернова диаметром - 64 мм;
- 2 отдельных бункера для зернового кофе - 2х1,8 кг;
- Скорость помола - 1750 об/мин;
- Тип помола - прямой;
- Точный помол объемной дозы, без потери молотого кофе;
- Лоток для сбора кофейных остатков.
La Marzocco – всемирно известная итальянская компания, занимающаяся производством кофемашин премиум-класса, является безусловным лидером в области качества.
Сборка данных машин производится вручную, что указывает на тщательный контроль над качеством каждой детали оборудования. Запатентованная двухбойлерная система в таких машинах обеспечивает эффективную и стабильную работу.
Кофемашины La Marzocco подойдут для использования в кофейнях, ресторанах и других местах общественного питания, где высоко оценивается качество приготовленного кофе. Примечательной особенностью бренда является то, что что перед выпуском в продажу, все модели проходят тестирование по более чем 20 параметрам, что гарантирует идеальное рабочее состояние оборудования для использования клиентами.
