Конвекционная многофункциональная печь ALFA43XMF

Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XMF предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Режимы приготовления:

• Гриль
• Конвекция
• Конвекция + нижний нагрев
• Статический (верхний и нижний) нагрев

Ключевые особенности:

• 1 вентилятор
• Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам
• Встроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минут
• Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы
• Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Необходимые аксессуары и оборудование к печи ALFA43XMF:

• Противни:
• 3735 - 4 решётки для багета 435х320 мм
• 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
• 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
• 3820 - 4 алюминиевых противня 435х320 мм (входят в комплект поставки)
• Расстоечные шкафы:
• LEV 43 RU - расстоечный шкаф на 10 уровней
• LEV 43 XV-2 - расстоечный шкаф на 8 уровней
• Подставки:
• TVL40 - подставка под печи
• Разное:
• 3926 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора