Конвекционная печь с пароувлажнением SMEG ALFA625EH (боковое открытие)
Код товара: 284393
Артикул производителя: ALFA625EH
Характеристики
Страна:
италия
Подключение:
электричество
Количество уровней:
6
Пароувлажнение:
есть
Тип парообразования:
инжекторный
Управление:
электронное
Вместимость противней:
6
Размер гастроемкостей:
600х400
Расстояние между направляющими:
75 мм
Подключение к водопроводу:
есть
Система очистки:
ручная мойка
Температурный щуп:
нет
Длина, мм:
757
Ширина, мм:
798
Высота, мм:
793
Реверс вентилятора:
есть
Материал камеры:
нержавеющая сталь
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Напряжение:
380 в
Мощность:
10.5 квт
Max температура:
280 °с
Габариты:
798х757х793 мм
Вес:
61 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете сделать запрос у менеджера на аналогичный товар.
Товар снят с производства
Конвекционная печь SMEG ALFA 625 EH - это многофункциональная модель с электронным управлением, пошаговым программированием и системой пароувлажнения. Печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции.
Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пароувлажнение
Особенности:
- 2 вентилятора
- 2 скорости вращения вентиляторов (стандартная и пониженная) с возможностью реверсивного вращения + пониженная скорость без реверсивного вращения
- Каждый вентилятор оснащён системой прямого пароувлажнения
- 5 уровней пароувлажнения + ручная настройка
- 99 программ приготовления по 9 шагов в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры, подогрева готовых блюд и отложенного старта
- Возможность защиты программ приготовления паролем
- Настройка отвода пара из рабочей камеры
- Встроенный TFT дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления
- Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
- Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут
- Боковое открывание дверцы (в левую сторону)
- Открытие дверцы в 2 этапа для выхода пара из камеры
- Двойное остекление для снижения температуры дверцы
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
- USB-порт для вывода HACCP данных, сервисных данных, данных об ошибках и для копирования информации на USB-накопители
- Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
- Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Итальянская компания Smeg – авторитетный производитель профессионального оборудования для заведений общественного питания и гостиничного сегмента. Акцент сделан на функциональности и надежности, техника «Смег» оптимизирует рабочий процесс, повышает результативность труда и снижает затраты. При изготовлении используются высококачественные сорта стали, латуни, алюминия и стекла.
Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Код товара:
284393
Артикул:
ALFA625EH
Снят с производства
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.