Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Конвекционная печь SMEG ALFA310
Печь конвекционная SMEG ALFA310 - используется на объектах общепита и кондитерских предприятиях для выпечки кондитерских изделий, приготовления различных мясных, рыбных и овощных блюд.
Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали. Дверца с двойным остеклением легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья. 3 уровня направляющих для установки противней и гастроемкостей. Электромеханическая панель управления с таймером и ручкой для выбора программ и параметров приготовления. Равномерную термообработку продуктов со всех сторон обеспечивает 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения.
Характеристики оборудования:
- Количество уровней - 3.
- Расстояние между уровнями - 77 мм.
- Размер противня - 600х400 мм.
- Тип гастроёмкости - GN 1/1.
- Таймер - от 1 до 60 минут.
- Температурный режим - от +50 до +280 °C.
- Количество вентиляторов - 1 шт.
- Мощность - 4,3 кВт.
- Напряжение - 220/380 В.
- Габаритные размеры - 800x747x503 мм.
- Регулируемые ножки.
Итальянская компания Smeg – авторитетный производитель профессионального оборудования для заведений общественного питания и гостиничного сегмента. Акцент сделан на функциональности и надежности, техника «Смег» оптимизирует рабочий процесс, повышает результативность труда и снижает затраты. При изготовлении используются высококачественные сорта стали, латуни, алюминия и стекла.
