ЛЬДОГЕНЕРАТОР SCOTSMAN BAR LINE B 3015 WS

Советы по установке

Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.

Советы от мастера

Льдогенератор используется для производства кубикового льда Bistrot в форме "наперстка". Такие аппараты устанавливаются в небольших помещениях, где невозможно организовать свободную циркуляцию воздуха вокруг аппарата. Для этого льдогенераторы с водяным охлаждением подключаются к водопроводу и канализации. Перед подсоединением изделия к источнику водоснабжения необходимо убедиться, что: вода в водопроводной сети подходит для употребления человеком (холодная питьевая вода); температура подаваемой воды составляет от 5 до 35°C; давление в сети водоснабжения – от 0,1 до 0,5 МПа (1-5 бар); на линии, соединяющей водопроводную сеть с приемным патрубком изделия, предусмотрен запорный кран, обеспечивающий возможность отключения изделия от водоснабжения при необходимости; ; при наличии в воде твердых примесей (песка и т. д. ) предусмотрен сетчатый фильтр, установленный в месте, обеспечивающем возможность его осмотра и очистки в случае необходимости. Для содержания аппарата в надлежащем гигиеническом Состоянии ежемесячно тщательно очищайте внутреннюю поверхность контейнера для льда, используя раствор нейтрального моющего средства в теплой воде. Сполосните поверхность контейнера и тщательно обработайте ее жидким дезинфицирующим средством. Мягкой чистой тканью очищайте корпус льдогенератора раствором нейтрального моющего средства. Очистка внутренних трубопроводов оборудования от минеральных отложений произво-дится только квалифицированным персоналом не реже 2 раз в год.