Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Льдогенератор гранулированного льда ABAT ЛГ-90/30Г-02
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Льдогенератор ABAT ЛГ-90/30Г-02 (воздушное охлаждение) производит лед гранулированного типа. Гранилированный лед применябт для длительного охлаждения мяса, рыбы, фруктов, алкогольных и безалкогольных напитков.
Основные характеристики льдогенератора ЛГ-90/30Г-02 :
- корпус из нержавеющей стали, кроме задней панели. Для удобства обслуживания все панели - съемные.
- высокая производительность - 90 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л/кг;
- климатический класс 5
- регулируемые по высоте ножки;
Цикл работы льдогенератора ЛГ-90/30Г-02 :
1. Режим заполнения ванны водой (продолжительность цикла 5 минут);
2. Режим заморозки (в данном режиме льдогенератор работает непрерывно).
Свойства гранулированного льда, производимого ЛГ-90/30Г-02
- размер гранулы от 5 до 10 мм,
- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС,
- большая поверхность соприкосновения с продуктом без повреждения,
- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок,
- граннулированный лед не смерзается.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.Советы от мастера
Льдогенератор Abat ЛГ-37/15К-02 предназначен для производства гранулированного льда. Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +40°С. Расстояние между оборудованием и стеной или любыми прилегающими конструкциями должно составлять не менее 150 мм. Блокировка вентиляционных отверстий корпуса не допускается Во время работы оборудования дверца бункера для хранения льда должна быть постоянно закрыта. Не допускается перекрывать подачу воды к оборудованию во время его работы. Запрещается проводить работы по обслуживанию оборудования, не отключив электропитание. Поверхности корпуса следует периодически протирать чистой влажной губкой или тканью. Очистка бункера для хранения льда производится не реже 1 раза в месяц. Не допускается использовать для очистки оборудования абразивные материалы, металлические губки и щетки, колющие и режущие предметы, агрессивные хлорсодержащие чистящие средства, бензин, кислоты, щелочи и растворители. Необходимо каждые два месяца очистка фильтра загрузки воды. Пластинчатый конденсатор должен прочищаться не реже двух раз в месяц силами сервизного центра. Чистка внешнего фильтра должна проводиться не реже одного раза в месяц. Важно: поддержание вашего льдогенератора в чистоте увеличивает срок службы аппарата и уменьшает количество запросов на техническую поддержку.Актуальные скидки
