Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Льдогенератор гранулированного льда Brema G510 Split
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Льдогенератор Brema G510 Split итальянского производства предназначен для получения гранулированного льда. Устанавливается в отелях, ресторанах, клубах и барах для выкладки морепродуктов, салатов и блюд. Модель выполнена из нержавеющей стали.
Особенности модели:
- водяное охлаждение испарителя;
- подключение к системам водоснабжения для автоматической подачи воды;
- нет интегрированного бункера, необходимо приобретение емкости;
- обшивка корпуса Scotch Brite, материал – сталь пищевая AISI 304;
Создание льда - это наша страсть.
Компания Brema производит льдогенераторы для бизнеса с 1985 года. Цель компании - предложить лучшие решения, которые будут работать десятилетиями. Ассортимент продукции BREMA состоит из льдогенераторов для широкого спектра деятельности, включая отели, рестораны, кафе быстрого питания, бары, супермаркеты, мясная и рыбная промышленность, медицинские учреждения. Уже 25 лет Brema является лидером в производстве льда для напитков.
Компания создает машины по самым высоким стандартам и с использованием самых передовых технологий, что подтверждено многочисленными сертификатами. Каждая машина подвергается тестированию и компьтеризированному контролю.
Другим важным вопросом является эффективность. Все льдогенераторы BREMA характеризуются как ресурсосберегающие, их легко чистить и обслуживать. Создатели не забывают и об экологии, учитывая все требования безопасности холодильного оборудования. Наконец, льдогенераторы BREMA имеют универсальный дизайн и способны идеально вписаться в индивидуальную среду клиента.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.Советы от мастера
Модель для подключения к выносному (удаленному) хладоагрегату. Подключение изделия к сети водоснабжения должно выполняться квалифицированным персоналом в соответствии с указаниями изготовителя. Перед подсоединением изделия к источнику водоснабжения необходимо убедиться, что: вода в водопроводной сети подходит для употребления человеком (холодная питьевая вода); температура подаваемой воды составляет от 5 до 35°C; давление в сети водоснабжения – от 0,1 до 0,5 МПа (1-5 бар); на линии, соединяющей водопроводную сеть с приемным патрубком изделия, предусмотрен запорный кран, обеспечивающий возможность отключения изделия от водоснабжения при необходимости; если подаваемая вода отличается повышенной жесткостью, на линии водоснабжения установлен умягчитель. Что входит в техническое обслуживание: чистка конденсатора. Контроль наличия и утечек фреона. Дозаправка хладагентом при необходимости. Проверка работы оборудования, всех его параметров при рабочем цикле. Чистка либо замена фильтров. Проверка работы компрессора. Дезинфекция рабочих емкостей льдогенератора и других элементов оборудования. Проверка электроподключения и другие работы в соответствии с регламентом производителя. Проводится не менее двух раз в год.Актуальные скидки
_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhzbc3.jpg)
