Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Льдогенератор кускового льда GASTRORAG DB-EC-65
Льдогенератор GASTRORAG DB-40/10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства пальчикового льда. Эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения среди своих аналогов и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью. Оборудование позволяет получить 30 кг льда в сутки. Корпус изделия – нержавеющая сталь. Изделие имеет встроенный бункер для хранения льда вместимостью 10 кг.
Особенности:
- Размер кубика льда: 35х37х39 мм
- Вес кубика льда: 35 гр.
- Мощность: 0,32 кВт
Gastrorag – гарантия качества и долговечности!
Бренд с мировым именем уже долгое время поставляет профессиональное кухонное оборудование и инвентарь в Россию, являясь одним из лидеров среди других производителей.
Широкий ассортимент товаров позволяет компактно и удобно оснастить рабочее пространство всем необходимым и повысить производительность труда.
Индукционные печи, тепловые витрины, грили, жарочные поверхности, фритюрницы и это не полный список всего, что облегчает работу на кухне.
Вся продукция сертифицирована и отвечает всем стандартам качества.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.Советы от мастера
Льдогенератор пищевого кускового льда. Льдогенератор предназначен для эксплуатации в помещении. Допустимая окружающая температура воздуха от 2?Cдо 40?C. Нормальная температура подаваемой воды от 3?C до 35?C. Эксплуатация оборудования за пределами указанных температурных ограничений повлияет на объемы производства льда. Для вентиляции и проведения технического обслуживания льдогенератора должен быть оставлен зазор 15 см между стенами помещения и боковыми стенками льдогенератора, задней и верхней частью оборудования. Раз в неделю протирайте корпус льдогенератора чистой тканью. Жир и пыль с корпуса удаляйте при помощи влажной ткани с добавлением нейтрального моющего средства. Сетку фильтра необходимо снимать и чистить два раза в месяц. . Для поддержания чистоты льдогенератора рекомендуется регулярно проводить очистку системы водного контура. Очистку системы должен проводить квалифицированный технический персонал.Актуальные скидки
