Льдогенератор кускового льда (пальчики) GASTRORAG DB-07

Советы по установке

Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.

Советы от мастера

льдогенератор производит пальчиковый лед. Прибор следует устанавливать на ровной,горизонтальной поверхности. Для правильной вентиляции устройства необходимо предусмотреть расстояние в 150 мм над льдогенератором, за ним и по сторонам от него. Не следует устанавливать прибор вблизи печей, радиаторов и других источников тепла. Перед первым включением льдогенератора после его установки следует открыть переднюю дверку и подождать не менее 2 часов. Для приготовления льда рекомендуется использовать умягченную воду (фильтрованную), а не воду из под крана. Следует регулярно очищать внутреннюю поверхность, бункер для льда, поддон для воды, поверхность испарителя, а также совок для льда. Для очистки оборудования снаружи и внутри следует использовать слабый водный раствор уксуса. Нельзя распылять на льдогенератор другие химические или разбавленные вещества, такие как кислоты, бензины, или масло. Перед запуском устройства его следует тщательно сполоснуть. Вентиляционные отверстия устройства или примыкающих конструкций не должны быть загорожены. Не следует использовать механические устройства или другие средства для ускорения процесса размораживания, кроме тех, которые рекомендованы производителем. Воду в резервуаре следует менять каждые 24 ч во избежание загрязнения кубиков льда. В случае остановки компрессора, не зависимо от причин (к примеру, нехватка воды, чрезмерное количество льда, отключение электричества и т. д. ), не следует запускать оборудование сразу, а подождать 3 минуты, после чего потом перезапустить льдогенератор. Перед началом производства льда при первоначальной установке, или после длительных периодов отключения следует менять воду свежей.