Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Машина для вакуумной упаковки Hamilton Beach HVC406-CE инертный газ
Машина вакуумной упаковки Hamilton Beach HVC406-CE инертный газ
используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности.
Вакуумная упаковка – это способ пакетирования, при котором перед запаиванием из контейнера откачивается воздух. Удаление из пакета кислорода позволяет увеличить продолжительность хранения продуктов. В ассортименте представлены модели, соответствующие задачам предприятий различной производительности: начиная с небольших и средних ресторанов и заканчивая фабриками-кухнями и кейтеринг-производствами.
Ключевые особенности:
- Электронный пульт управления
- Вакуумный герметичный насос JetAire™
- Выбор вакуумных пакетов PrimaVac™
- Функция наполнения инертным газом
- Выпуклая прозрачная герметичная крышка
- Прокладка крышки
- Уплотнительная подушка для создания противодавления на запаивающей пластине
- Фиксатор крышки
- Вакуумный датчик
- Возможность регулировки времени вакуумного цикла, герметизации и охлаждения
- Функция Soft Air (медленная компрессия)
- Индикатор уровня масла
- Программа предварительного нагрева масла
- Запаечная планка и пластина-днище камеры являются съёмными
- Сервисный комплект
Дополнительные характеристики:
- Количество программ: 10
- Максимальный размер упаковочного пакета: 400х500 мм
- Время
- Вакуум-цикла: от 10 до 60 сек.
- Запайки: от 0 до 3 сек.
- Охлаждения: от 3 до 9,9 сек.
- Функции Soft Air: от 2 до 9,9 сек.
- Максимальная длина ножек: 101,6 мм
В комплект поставки входят база для вакуумной упаковки, прокладочный лист, тефлоновая нагревательная лента, запасной нагревательный элемент, отвертка для задней крышки, малый гаечный ключ, большой гаечный ключ для масляного бака, емкость для масла, масляный насос, инструмент для установки нагревательного элемента, силовой кабель, удлинитель опоры, 80 пакетов для вакуумной упаковки.
Hamilton Beach - ведущий производитель качественного оборудования для бара, кафе и ресторана.
Уже более 100 лет Hamilton Beach® Commercial нацелены на производство инновационного оборудования для вашего бизнеса.
Hamilton Beach предлагает широкий ассортимент коммерческих блендеров, кофеварок, миксеров для напитков. Барные блендеры Hamilton Beach имеют мощные двигатели и просты в использовании, что делает его идеальным оборудованием для любого бармена. Обладая простыми элементами управления, блендеры имеют прочные лезвия из нержавеющей стали для создания идеальных по консистенции и вкусу коктейлей и смузи.
Советы по установке
Убедитесь в наличии свободного пространства со всех сторон вокруг машины для обеспечения надлежащей вентиляции. Обеспечьте хорошую вентиляцию и не загромождайте доступ к вентиляционным отверстиям, чтобы насос не перегревался. Вакуумный насос должен быть заполнен маслом. Проверьте его уровень в машине. Никогда не запускайте машину, если в насосе нет масла. Проверьте соответствие значений напряжения и частоты, указанных на идентификационной табличке на задней стенке машины, значениям напряжения и частоты тока в электросети. Убедитесь в достаточной силе тока, подаваемого на эту машину. Проверьте направление вращения вакуумного насоса на машине с 3-фазным питанием следующим образом: • Включите машину • Выключите машину главным выключателем сразу же после того, как начнет работать насос. Проверьте направление вращения насоса при вращении вала по инерции. Стрелка на двигателе указывает правильное направление вращения. Если направление вращения неправильное, поменяйте местами 2 провода в вилке питающего кабеля. При наличии каких-либо сомнений свяжитесь со своим дилером.Советы от мастера
При упаковке продовольственных продуктов очистка машины имеет огромное значение. Машину следует чистить регулярно и тщательно, предпочтительно каждый день. Соблюдайте гигиенические требования при работе и, по возможности, не допускайте прямого контакта продуктов с машиной. Содержите средства управления в чистоте. На них не должно быть загрязнений и смазки. Запирайте крышку, если машина не используется в течение длительного периода времени. Это защитит вакуумную камеру от пыли и грязи. Соблюдайте указанные интервалы технического обслуживания. Просрочка в проведении технического обслуживания может привести к высокой стоимости ремонта и последующего сервиса, а право на гарантию может быть утрачено.Актуальные скидки
