МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH APL80 3Ф. купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

CRISTAL DARQUES

Macassar 6 товаров, 4 440 р.

PASABAHCE БОР

Elysia 6 товаров, 1 735 р.
Timeless 9 товаров, 1 806 р.

FINE2DINE

Usko 11 товаров, 15 275 р.

P.L. PROFF CUISINE

Blue Flower 26 товаров, 41 629 р.
Vintage 10 товаров, 26 207 р.
Texture 19 товаров, 16 027 р.
Noble Impress 31 товар, 27 600 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 20 507 р.
Organica sand 19 товаров, 9 901 р.
Proper Panasia 17 товаров, 15 810 р.
The sun 26 товаров, 10 557 р.
Organica green 21 товар, 15 861 р.
Blue spider silk 1 товар, 514 р.
Black Spider Silk 0 товаров, 0 р.
Pro-Line 58 товаров, 89 221 р.
Garwin 18 товаров, 11 567 р.
Organica spicy 20 товаров, 10 399 р.
Frutti di Mare 75 товаров, 86 666 р.
White Matt Panasia 22 товара, 32 409 р.
Ocean fusion 28 товаров, 22 901 р.
Lord P.L. - Davinci 8 товаров, 3 064 р.
Barista 35 товаров, 15 055 р.
Brown Spider Silk 26 товаров, 20 597 р.
Probar 10 товаров, 6 158 р.
Organic 6 товаров, 5 311 р.
Magma 8 товаров, 2 346 р.
1920-Copper 4 товара, 1 942 р.
Alessi-Copper 4 товара, 1 196 р.
Coral fusion 19 товаров, 12 744 р.
Desert fusion 12 товаров, 8 827 р.
Bramini 11 товаров, 2 538 р.
Barista-Macarons 6 товаров, 2 448 р.
Alessi-Black 4 товара, 1 160 р.
Evolution 12 товаров, 10 467 р.
Purple spider silk 4 товара, 2 187 р.
Provence 4 товара, 1 164 р.
Untouched taiga 28 товаров, 36 787 р.
Green sea fusion 13 товаров, 8 436 р.
Lord 21 товар, 15 074 р.
Retro Ritz-La Vie En Rose 15 товаров, 33 489 р.
Lounge 4 товара, 1 144 р.
Green Sky 10 товаров, 5 460 р.
Zie 7 товаров, 4 755 р.
Brown shore fusion 22 товара, 18 552 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 10 665 р.
Black Raw Steller 20 товаров, 27 453 р.
Blue Sunset 11 товаров, 8 377 р.
Azure 2 товара, 887 р.
Rubi sunset 8 товаров, 6 765 р.
Grazia 5 товаров, 2 048 р.
Elephant ivory 10 товаров, 14 200 р.

TVIST

Tvist Ivory 0 товаров, 0 р.

SAM&SQUITO

Vintage 0 товаров, 0 р.
Galaxy 0 товаров, 0 р.
Classic 0 товаров, 0 р.
Quadro 0 товаров, 0 р.

LY`S

Horeca 0 товаров, 0 р.

LA PALME

Bali 19 товаров, 53 628 р.
Olive 15 товаров, 46 912 р.
Hawaii 10 товаров, 26 246 р.

ARCOROC

Broadway 9 товаров, 3 965 р.
Stairo 8 товаров, 1 750 р.

PORLAND

Tide 11 товаров, 11 704 р.
SCATTER 18 товаров, 34 286 р.
Seasons-Black 64 товара, 84 409 р.
Aqua 44 товара, 31 192 р.
Seasons-Dark Grey 63 товара, 91 462 р.
Rock 14 товаров, 23 616 р.
Frost 14 товаров, 21 900 р.
Natura 16 товаров, 17 717 р.
Seasons-Orange 60 товаров, 78 599 р.
Soley 47 товаров, 29 271 р.
Seasons-Yellow 60 товаров, 69 749 р.
Root blue 25 товаров, 57 451 р.
Lebon 20 товаров, 20 788 р.
Seasons-Grey 60 товаров, 71 080 р.
Seasons-Beige 64 товара, 79 282 р.
Iris blue 17 товаров, 16 381 р.
Moss 24 товара, 42 654 р.
Orion 14 товаров, 27 842 р.
Black moss 28 товаров, 55 516 р.
Seasons-Red 64 товара, 109 275 р.
Seasons-Turquoise 60 товаров, 75 694 р.
Twilight 20 товаров, 33 933 р.
Botanical 23 товара, 36 876 р.
Mix&match 27 товаров, 33 447 р.
Root rusty 25 товаров, 56 845 р.
Smoky 25 товаров, 26 357 р.
Feniks 13 товаров, 33 364 р.
Blizzard 13 товаров, 11 791 р.
Iris grey 17 товаров, 19 989 р.
Legacy copper 10 товаров, 19 079 р.
Maria 21 товар, 14 872 р.
Vortex 24 товара, 25 391 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ APACH APL80 3Ф.

Код товара: 129979
Артикул производителя: 208738
В наличии
Склад: Москва на 07.02.2025, 06:24:23
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
Страна:
италия
Объем дежи:
80 л
Траверса:
фиксированная
Количество скоростей:
вариатор
Скорость вращения:
35/150 об/мин
Тип установки:
напольный
Материал емкости:
нержавеющая сталь
Материал корпуса:
окрашенный металл
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
1030
Высота, мм:
1600
Насадки:
венчик, крюк, лопатка
Система управления:
электромеханическая
Напряжение:
380 в
Мощность:
3 квт
Цвет:
белый
Габариты:
800х1030х1600 мм
Вес:
280 кг
904 452 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
Анализ планетарного миксера APACH: Подробный обзор для профессионалов

Планетарный миксер APACH APL80 3ф - это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для интенсивного использования на профессиональных кухнях. Благодаря своей мощности и объему дежи, он идеально подходит для больших производств, таких как пекарни, рестораны, кейтеринговые компании и кондитерские цеха.

Ключевые особенности модели:
  • Высокая производительность: Объем дежи 80 литров позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за один цикл.
  • Надежность: Механизм подъема дежи, самосмазывающийся редуктор и электродвигатель с защитой гарантируют длительный срок службы.
  • Универсальность: Три насадки (венчик, крюк, лопатка) обеспечивают возможность выполнения широкого спектра задач: от замеса тяжелого теста до взбивания нежных кремов.
  • Безопасность: Запуск миксера возможен только при правильной установке дежи, а грибовидная кнопка экстренной остановки обеспечивает дополнительную безопасность.
  • Удобство использования: Интуитивно понятная панель управления с ЖК-дисплеями позволяет легко контролировать процесс работы.
Для кого подойдет этот миксер?
  • Крупные пекарни и кондитерские: Для замеса большого объема теста, приготовления кремов и других кондитерских изделий.
  • Рестораны и кейтеринговые компании: Для приготовления блюд в больших количествах.
  • Производства полуфабрикатов: Для перемешивания фарша, приготовления различных начинок и соусов.
Области применения:
  • Замес теста: Для любых видов теста, включая дрожжевое, слоеное, песочное.
  • Взбивание: Кремы, белки, сливки, соусы.
  • Перемешивание: Фарш, начинки, салаты.
Технические характеристики:
  • Объем дежи: 80 литров
  • Скорость вращения насадки:
    • Вокруг дежи: от 35 до 150 об/мин.
    • Вокруг своей оси: от 100 до 420 об/мин.
  • Материал дежи: Полированная пищевая сталь
  • Таймер: 0-99 минут
Вывод

Планетарный миксер APACH APL80 3ф - это мощный и надежный инструмент, который существенно упростит и ускорит работу на профессиональной кухне. Благодаря своей производительности и функциональности, он станет незаменимым помощником для предприятий общественного питания и пищевой промышленности.

Гарантийные обязательства:

Приобретая планетарный миксер, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! 

Выберите "Apach APL80 3ф" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание

Советы по установке

• Распакуйте миксер, снимите упаковку и защитную пленку, не используя инструменты, которые могут повредить поверхность оборудования; • произведите внешний осмотр и проверьте комплектность (при возникновении сомнений, наличии повреждений и/или отсутствии каких-либо частей обратитесь к изготовителю, приложив фотографию); • установите миксер на пол в отведенном помещении (оборудование должно размещаться так, чтобы не создавалось натяжение штатного кабеля при его подключении к электросети); • проверните регулируемую опору вокруг её собственной оси до надежного соприкосновения с основанием, чтобы миксер принял устойчивое положение; • проведите ревизию соединительных устройств электрических цепей (винтовых и безвинтовых зажимов). При выявлении ослабления необходимо подтянуть или подогнуть до нормального контактного давления; • монтаж и подключение миксера должны быть произведены так, чтобы исключить доступ к токопроводящим частям без применения инструментов; • подключите штатный шнур питания к розетке. Проверьте соответствие параметров источника электропитания значениям, указанным на заводской табличке. • Лица, допущенные к обслуживанию, должны пройти инструктаж по правилам эксплуатации и технике безопасности при работе с ним.

Советы от мастера

Как правильно ухаживать за планетарным миксером

Правильный уход за миксером позволит продлить срок его службы и обеспечить высокое качество работы.

Общие рекомендации:
  • Отключайте миксер от сети перед любой чисткой и техническим обслуживанием.
  • Не погружайте корпус миксера в воду.
  • Используйте мягкую губку или ткань для очистки внешних поверхностей.
  • Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
  • Регулярно проверяйте состояние электрического шнура на наличие повреждений.
Чистка компонентов:
  • Дежа:
    • После каждого использования тщательно очищайте дежу теплой водой с мягким моющим средством.
    • Для удаления трудновыводимых пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
    • Не оставляйте остатки пищи в деже на длительное время.
  • Насадки:
    • Мойте насадки сразу после использования, чтобы предотвратить присыхание остатков пищи.
    • Для удаления застывшего теста или других загрязнений замочите насадки в теплой воде с моющим средством на некоторое время.
    • Тщательно промывайте все труднодоступные места.
  • Корпус миксера:
    • Протирайте корпус мягкой влажной тканью после каждого использования.
    • Для удаления пыли и жирных пятен можно использовать специальные чистящие средства для нержавеющей стали.
Хранение:
  • Храните миксер в сухом месте вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
  • Перед хранением убедитесь, что все компоненты полностью сухие.
  • Периодически смазывайте подвижные соединения в соответствии с инструкцией производителя.
Дополнительные рекомендации:
  • Не перегружайте миксер. Соблюдайте указанные в инструкции нормы загрузки ингредиентов.
  • Не включайте миксер без установленной дежи и насадки.
  • Регулярно проверяйте состояние всех соединений и креплений.
  • При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете сохранить ваш планетарный миксер в отличном состоянии на долгие годы.

Посмотреть всю серию Bakery Line

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное