Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICGT051+ISC04 GAS Lainox купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

BY BONE

Tropikal 36 товаров, 53 702 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 34 497 р.
Elegance 58 товаров, 91 113 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 16 731 р.
Vintage 54 товара, 67 574 р.
Tessera 21 товар, 37 237 р.
Rome 18 товаров, 29 706 р.
Gleam 11 товаров, 12 456 р.
Falme Brown 23 товара, 29 552 р.

LA PALME

Olive 15 товаров, 46 912 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Vervino 9 товаров, 9 430 р.
Prizma 4 товара, 3 481 р.

PORLAND

Frost 14 товаров, 18 960 р.
Seasons-Black 62 товара, 69 337 р.
Iris blue 17 товаров, 14 182 р.
Rock 14 товаров, 20 763 р.
Root blue 25 товаров, 46 857 р.
Soley 47 товаров, 25 336 р.
Orion 14 товаров, 23 459 р.
Seasons-Dark Grey 63 товара, 76 825 р.
Black moss 28 товаров, 43 668 р.
Seasons-Red 64 товара, 89 828 р.
Seasons-Turquoise 60 товаров, 63 189 р.
Seasons-Yellow 60 товаров, 58 235 р.
Natura 16 товаров, 14 456 р.
Seasons-Grey 60 товаров, 59 190 р.
Twilight 20 товаров, 29 615 р.
Botanical 19 товаров, 22 350 р.
Seasons-Beige 64 товара, 65 668 р.
Moss 24 товара, 34 815 р.
Seasons-Orange 60 товаров, 65 416 р.
Mix&match 27 товаров, 28 805 р.
Root rusty 25 товаров, 45 520 р.
Lebon 20 товаров, 17 997 р.
Smoky 25 товаров, 21 516 р.
Feniks 13 товаров, 28 885 р.
Blizzard 13 товаров, 10 208 р.
Iris grey 17 товаров, 17 134 р.
Legacy copper 10 товаров, 23 385 р.
Maria 21 товар, 12 868 р.
Vortex 24 товара, 20 723 р.

PASABAHCE

Timeless 20 товаров, 6 364 р.

ETERNUM

Rustic 7 товаров, 3 581 р.
Anser 25 товаров, 27 561 р.
X-15 12 товаров, 15 877 р.
Nova 4 товара, 351 р.
Baguette 17 товаров, 8 204 р.
Doria 8 товаров, 3 738 р.
Adagio 11 товаров, 5 115 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

FINE2DINE

Usko 11 товаров, 15 122 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 4 783 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICGT051+ISC04 GAS Lainox

Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICGT051+ISC04 GAS Lainox

Код товара: 256640
Артикул производителя: 198671
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Подключение:
газ
Способ образования пара:
инжекторный
Количество уровней:
5
Размер гастроемкостей:
gn 1/1
Панель управления:
сенсорная touch screen
Расстояние между направляющими:
70 мм
Вращение вентилятора:
1 скорость
Реверс вентилятора:
есть
Температурный режим:
+260 °с
Газовая мощность:
8,5 квт
Длина, мм:
725
Ширина, мм:
812
Высота, мм:
770
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Температурный щуп:
есть
Подсветка:
есть
Габариты:
812x725x770 мм
Масса:
80 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

ALPHATECH ICON ICGT051 - это компактный пароконвектомат с полноценным функциональном и полностью автоматическим приготовлением.

Характеристики:

  • Электронный интерфейс управления с сенсорным управлением.
  • Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости.
  • Кнопка для управления программами и циклами приготовления со светодиодными индикаторами.
  • Регулятор с функциями On-Off, Scroll и Push, чтобы выбрать и подтвердить выбор
  • 10 готовых программ приготовления на соответствующих иконках меню.
  • Программирование с возможностью запоминания в общей сложности 89 программ приготовления в автоматическом режиме (до 4 циклов).
  • Возможность соотнесения заданных программ с любым значком позволяет создать список любимых.
  • Ручное приготовление с тремя режимами: конвекция - от 30 °C до 260 °C, пар от 30 °С до 130 °С, сочетание конвекция + пар - от 30 °С до 260 °С.
  • Программируемый увлажнитель воздуха.
  • CLIMATE - автоматическая система измерения и контроля процентного содержания влаги и удаление ее излишков из камеры.
  • Автоматический предварительный нагрев при программировании.
  • Автореверс (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) для одного идеальная равномерность приготовления.
  • LCS (Liquid Clean System) автоматическая система мойки со встроенным баком и автоматическое дозирование (жидкое моющее средство CombiClean в перерабатываемых картриджах. Поставляется с 1 картриджем для жидкого моющего средства CDL05 - 990 гр.).
  • Программы мытья: ручная, полоскание, эко, мягкая, средняя, жесткая.
  • Синхронизированное светодиодное освещение камеры приготовления.
  • Самодиагностика функциональных проверок перед началом использования оборудования, с описательная и акустическая сигнализация любых аномалий.
  • Система EcoSpeed в зависимости от количества и типа продукта оптимизирует и контролирует запас энергии всегда поддерживает правильную температуру приготовления без колебаний.
  • Система EcoVapor снижает потребления вода и энергия благодаря автоматическому контролю уровня пара в камере.
  • Green Fine Tuning - новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности для снижения потребления мощности и вредных выбросов.
  • Идеально гладкая камера с закругленными краями.
  • Дверь с двойным теплоотражающим закаленным стеклом и с воздушным пространством, снижающим выход теплового излучения наружу.
  • Внутреннее стекло с книжным отверстием для легкой очистки.
  • Полноразмерная ручка.
  • Регулируемые дверные петли для оптимального уплотнения.
  • Открываемый дефлектор для легкой очистки вентиляторного отсека.
  • Защита от водяных струй IPX4.

Советы по установке

После хранения пароконвектомата в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать его в условиях комнатной температуры в течение 6 ч.
Распаковка, установку и испытание должны производить специалисты по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания.
Не допускается устанавливать пароконвектомат ближе 1м. от легко воспламеняющихся материалов.
Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом, во избежание накопления пара в помещении.
Пароконвектомат можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние между ним и каким-либо другим оборудованием и стенкой не менее 100 мм. Со стороны панели управления запрещается размещать теплонагревающее оборудование (плиты, сковороды, жарочные поверхности и др.) ближе чем 200 мм от боковой стенки.
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
• использовать пароконвектомат для обогрева помещения.
• использовать душевое устройство для охлаждения духовки;
• разогревать легковоспламеняющиеся продукты или предметы с температурой воспламенения ниже (плюс) 270°С;
• нагружать противень продуктами более 4 кг;
• разогревать пищевые продукты в закрытых жестяных банках, консервы, сухие порошкообразные или гранулированные продукты.;
• для очистки наружной поверхности пароконвектомата применять водяную струю.

Советы от мастера

Необходимо ежедневно проводить очистку духовки пароконвектомата жирорастворяющими средствами.
• Распылите моющее средство на крыльчатку вентилятора и на стенки духовки. После завершения распыления моющего средства закройте дверь пароконвектомата и оставьте на 10 мин;
• По истечению времени выберите режим «Конвекция + Пар» с параметром «Таймер». Установите значения параметров:
- «Температура в камере» - 100°С;
- «Влажность» - 100%;
- «Таймер» - 15мин.
• После завершения заданного времени откройте дверь и оставьте ее в открытом положении на 3 мин. для охлаждения. Затем ополосните духовку при помощи душевого устройства или протрите влажной тряпкой;
• Используя бытовое средство для очистки стекол, очистите стекла. Закройте стекло и зафиксируйте его затвором;
• протрите внутренние поверхности духовки и резиновый уплотнитель двери чистой тканью.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное