Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICGT101+ISC04 GAS Lainox купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

G.BENEDIKT

Praha 59 товаров, 44 467 р.
Melodie 47 товаров, 34 391 р.
Country 51 товар, 46 977 р.
Atlantis 37 товаров, 24 449 р.
Vostok gold 14 товаров, 18 436 р.
Lifestyle 54 товара, 71 948 р.
Maxim 18 товаров, 7 293 р.

ETERNUM

Rustic 7 товаров, 3 581 р.
Anser 25 товаров, 27 561 р.
X-15 12 товаров, 15 877 р.
Nova 4 товара, 351 р.
Baguette 17 товаров, 8 204 р.
Doria 8 товаров, 3 738 р.
Adagio 11 товаров, 5 115 р.

RINART

Kayla Akasya 4 товара, 2 679 р.
Cream Nordic 2 товара, 1 298 р.
Cream Kayla 2 товара, 969 р.
Valencia Vega 11 товаров, 7 772 р.
Kayla Paradiso 4 товара, 2 679 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 9 товаров, 6 436 р.

KYOTO

Black&Red 7 товаров, 1 961 р.
Black 69 товаров, 19 353 р.
Beige 57 товаров, 15 733 р.
Green 57 товаров, 16 268 р.
White 68 товаров, 17 677 р.

COMAS

Ingles 26 товаров, 5 156 р.
BCN Colors 18% Copper 9 товаров, 2 563 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 1 142 р.
CONTOUR 9 товаров, 3 174 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 2 563 р.
VERSAILLES SATIN COPPER 9 товаров, 5 080 р.
Cheese 18% 9 товаров, 1 350 р.
VERSAILLES SATIN 9 товаров, 5 080 р.
Comas Organic 18% 1 товар, 149 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 1 товар, 184 р.
Classic 53 товара, 19 395 р.
Quadro 28 товаров, 10 415 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 14 424 р.

LUBIANA

Afrodita Gold 40 товаров, 41 829 р.
Eto 27 товаров, 13 543 р.
Виктория 44 товара, 33 779 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 430 р.
Afrodita 46 товаров, 37 491 р.
Аркадия 50 товаров, 26 257 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Пароконвектоматы / Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICGT101+ISC04 GAS Lainox

Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICGT101+ISC04 GAS Lainox

Код товара: 256642
Артикул производителя: 198844
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Подключение:
газ
Способ образования пара:
инжекторный
Количество уровней:
10
Размер гастроемкостей:
gn 1/1
Панель управления:
сенсорная touch screen
Расстояние между направляющими:
70 мм
Вращение вентилятора:
1 скорость
Реверс вентилятора:
есть
Температурный режим:
+260 °с
Напряжение:
220 в
Электрическая мощность:
0,5 квт
Газовая мощность:
16 квт
Длина, мм:
725
Ширина, мм:
812
Высота, мм:
1145
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Температурный щуп:
есть
Подсветка:
есть
Габариты:
812х725х1145 мм
Масса:
111 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

ALPHATECH ICON ICGT101 - это компактный пароконвектомат с полноценным функциональном и полностью автоматическим приготовлением.

Характеристики:

  • Электронный интерфейс управления с сенсорным управлением.
  • Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости.
  • Кнопка для управления программами и циклами приготовления со светодиодными индикаторами.
  • Регулятор с функциями On-Off, Scroll и Push, чтобы выбрать и подтвердить выбор
  • 10 готовых программ приготовления на соответствующих иконках меню.
  • Программирование с возможностью запоминания в общей сложности 89 программ приготовления в автоматическом режиме (до 4 циклов).
  • Возможность соотнесения заданных программ с любым значком позволяет создать список любимых.
  • Ручное приготовление с тремя режимами: конвекция - от 30 °C до 260 °C, пар от 30 °С до 130 °С, сочетание конвекция + пар - от 30 °С до 260 °С.
  • Программируемый увлажнитель воздуха.
  • CLIMATE - автоматическая система измерения и контроля процентного содержания влаги и удаление ее излишков из камеры.
  • Автоматический предварительный нагрев при программировании.
  • Автореверс (автоматическое изменение направления вращения вентилятора) для одного идеальная равномерность приготовления.
  • LCS (Liquid Clean System) автоматическая система мойки со встроенным баком и автоматическое дозирование (жидкое моющее средство CombiClean в перерабатываемых картриджах. Поставляется с 1 картриджем для жидкого моющего средства CDL05 - 990 гр.).
  • Программы мытья: ручная, полоскание, эко, мягкая, средняя, жесткая.
  • Синхронизированное светодиодное освещение камеры приготовления.
  • Самодиагностика функциональных проверок перед началом использования оборудования, с описательная и акустическая сигнализация любых аномалий.
  • Система EcoSpeed в зависимости от количества и типа продукта оптимизирует и контролирует запас энергии всегда поддерживает правильную температуру приготовления без колебаний.
  • Система EcoVapor снижает потребления вода и энергия благодаря автоматическому контролю уровня пара в камере.
  • Green Fine Tuning - новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности для снижения потребления мощности и вредных выбросов.
  • Идеально гладкая камера с закругленными краями.
  • Дверь с двойным теплоотражающим закаленным стеклом и с воздушным пространством, снижающим выход теплового излучения наружу.
  • Внутреннее стекло с книжным отверстием для легкой очистки.
  • Полноразмерная ручка.
  • Регулируемые дверные петли для оптимального уплотнения.
  • Открываемый дефлектор для легкой очистки вентиляторного отсека.
  • Защита от водяных струй IPX4.

Советы по установке

После хранения пароконвектомата в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать его в условиях комнатной температуры в течение 6 ч.
Распаковка, установку и испытание должны производить специалисты по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания.
Не допускается устанавливать пароконвектомат ближе 1м. от легко воспламеняющихся материалов.
Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом, во избежание накопления пара в помещении.
Пароконвектомат можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние между ним и каким-либо другим оборудованием и стенкой не менее 100 мм. Со стороны панели управления запрещается размещать теплонагревающее оборудование (плиты, сковороды, жарочные поверхности и др.) ближе чем 200 мм от боковой стенки.
ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПАРОКОНВЕКТОМАТА ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
• использовать пароконвектомат для обогрева помещения.
• использовать душевое устройство для охлаждения духовки;
• разогревать легковоспламеняющиеся продукты или предметы с температурой воспламенения ниже (плюс) 270°С;
• нагружать противень продуктами более 4 кг;
• разогревать пищевые продукты в закрытых жестяных банках, консервы, сухие порошкообразные или гранулированные продукты.;
• для очистки наружной поверхности пароконвектомата применять водяную струю.

Советы от мастера

Необходимо ежедневно проводить очистку духовки пароконвектомата жирорастворяющими средствами.
• Распылите моющее средство на крыльчатку вентилятора и на стенки духовки. После завершения распыления моющего средства закройте дверь пароконвектомата и оставьте на 10 мин;
• По истечению времени выберите режим «Конвекция + Пар» с параметром «Таймер». Установите значения параметров:
- «Температура в камере» - 100°С;
- «Влажность» - 100%;
- «Таймер» - 15мин.
• После завершения заданного времени откройте дверь и оставьте ее в открытом положении на 3 мин. для охлаждения. Затем ополосните духовку при помощи душевого устройства или протрите влажной тряпкой;
• Используя бытовое средство для очистки стекол, очистите стекла. Закройте стекло и зафиксируйте его затвором;
• протрите внутренние поверхности духовки и резиновый уплотнитель двери чистой тканью.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное