ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS2 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

HEPP

Ecco 5 товаров, 1 651 р.

BONNA

Grain 59 товаров, 42 564 р.
Aura space 50 товаров, 33 820 р.
Aura terracota 60 товаров, 41 846 р.
Aura aqua 60 товаров, 40 916 р.
Calif 49 товаров, 25 368 р.
Coral 9 товаров, 7 560 р.
Aura terraine 60 товаров, 41 168 р.
Shade 14 товаров, 17 469 р.
Odette 30 товаров, 16 124 р.
Sapphire 15 товаров, 10 939 р.
Alhambra 38 товаров, 18 909 р.
Aura therapy 60 товаров, 42 219 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 16 986 р.
Blue bamboo 43 товара, 11 774 р.
Lucky 44 товара, 16 884 р.
Japan plum 44 товара, 15 328 р.

BORMIOLI LUIGI

Vinoteque 14 товаров, 7 259 р.
Bach 6 товаров, 2 957 р.

KUNSTWERK

Sapporo Basic 6 товаров, 1 137 р.
Kioto 7 товаров, 1 513 р.
Profile 8 товаров, 1 396 р.
Pastoral 48 товаров, 31 123 р.
Elite 7 товаров, 2 890 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 910 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 637 р.
Kunstwerk 520 товаров, 235 996 р.
Agate 11 товаров, 5 028 р.
Iris 14 товаров, 9 413 р.
Mak 7 товаров, 6 129 р.
Neptune 8 товаров, 5 276 р.
Stone 9 товаров, 4 760 р.
Agava 12 товаров, 7 347 р.
Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 013 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 914 р.
Pion 13 товаров, 7 470 р.

STEELITE

Monaco White 135 товаров, 170 496 р.
Spyro 45 товаров, 58 118 р.
Simplisiti white 94 товара, 89 046 р.
Brown Dapple 45 товаров, 63 801 р.
Craft Red 36 товаров, 60 692 р.
Optik 17 товаров, 16 445 р.
Craft White 49 товаров, 86 405 р.
Chakoul Depple 27 товаров, 41 599 р.
Antoinette 48 товаров, 103 718 р.
Vesuvius 32 товара, 34 274 р.
Craft Brown 41 товар, 59 608 р.
Dask 6 товаров, 11 445 р.
Blue Dapple 82 товара, 116 743 р.
Craft Blue 45 товаров, 82 929 р.
Cino 32 товара, 41 547 р.
Craft Grey 15 товаров, 24 571 р.
Craft Green 56 товаров, 100 601 р.
Scape grey 13 товаров, 23 049 р.

ARIANE

Vital Coupe 31 товар, 16 392 р.

LY`S

Horeca 64 товара, 20 802 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Grey 11 товаров, 13 826 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 13 982 р.
Vienna Charm-Green 11 товаров, 13 657 р.
V.Vienna 27 товаров, 37 181 р.
Organica 11 товаров, 26 799 р.

KYOTO

Black 69 товаров, 27 103 р.
Beige 57 товаров, 21 497 р.
Black&Red 9 товаров, 3 549 р.
White 68 товаров, 25 177 р.
Green 57 товаров, 22 189 р.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS2

Код товара: 130126
Артикул производителя: 144850
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
2 камеры
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
+350 °с
Высота камеры:
75 мм
Ширина камеры:
350 мм
Глубина камеры:
410 мм
Вместимость:
2 пиццы
Диаметр пиццы:
340 мм
Размер камеры:
350х410х75 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
220 в
Электрическая мощность:
3,5 квт
Таймер:
нет
Габариты:
510х590х350 мм
Вес:
35 кг
57 210 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы электрическая APACH AMS2 серии Small - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и торговли.

Модель с 2-мя рабочими камерами. Лицевая и боковые панели из нержавеющей стали, рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.

Особенности:

  • Рассчитана на 2 пиццы диаметром 34 см.
  • Освещение рабочих камер.
  • Отдельные термостаты для регулировки блоков верхних и нижних нагревательных элементов в каждой камере.
  • Независимое управление верхней и нижней камерами.
  • Температура: 50-350 °С.

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Печи AMS1 и AMS2 рассчитаны на установку в узком пространстве. Модификация ECO отличается только внешним видом, который несколько проще, чем у стандартной версии. Перед первым использованием следует оставить оборудование в рабочем режиме в пустом виде минимум на 30 минут для удаления запаха «нового» изделия и устранения небольшого количества дыма, который обычно образуется при первом включении нагревательных элементов. В течение этого времени обеспечить проветривание помещения. Если печь загрязнилась изнутри, время выпекания может оказаться дольше обычного. Периодическая чистка позволяет избежать образования дыма и неприятных запахов при выпекании. Перед любой операцией по чистке в обязательном порядке достать штепсель из розетки питания. Для чистки наружной поверхности следует использовать влажную губку. Не допускается использование абразивных веществ, которые могут повредить наружное покрытие. Следить за тем, чтобы вода или жидкий мыльный раствор не попал внутрь печи через отверстия. Для чистки внутренней части печи запрещается использовать материалы, способные вызвать коррозию (распыляемые моющие средства), а также царапать стенки острыми или режущими предметами. Запрещается чистить нагревательные элементы. ВАЖНО: В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ ЧИСТКУ СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПЕЧЬ ОСТЫНЕТ!