ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GAM GAM M4+4
Печь для пиццы GAM M44 очень экономична благодаря специальному уплотнителю дверцы. Двойное остекление надежно защищает от ожогов. Кроме того дверцу можно легко и быстро снять при необходимости.
Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали. Система изоляции является результатом многолетнего опыта в производстве оборудования для пиццерий и обеспечивает качественное выпекание продукта и снижает потребление электроэнергии.
Модульная конструкция позволяет установить три камеры одна на одну.
В качестве поверхности для выпечки используется высококачественный огнеупорный материал.
Печь имеет внуреннее освещение. Верхние и нижние ТЭНы имеют плавную регулировку. Пирометр показывает точную температуру внутри камеры. Все регуляторы и световые индикаторы находятся на панели управления и независимы для каждой камеры.
Итальянский производитель оборудования для пиццерий и пекарен GAM поддерживвет высокие стандарты качества, которые сделали его известным во многих странах мира.
Многолетний опыт, накопленный благодаря тесному сотрудничеству с поварами, пекарями и кондитерами, позволяет создавать все более и более "умное" оборудование. Люди, работающие с тестом, знают насколько важно иметь надежного помощника на кухне, способного создать непревзайденную выпечку, хлеб или пиццу.