Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Печь для пиццы ITPIZZA MSE44
Код товара: 313813
Артикул производителя: C7190
Характеристики
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
2
Материал пода:
шамотный камень
Температура:
+400 °с
Высота камеры:
140 мм
Ширина камеры:
700 мм
Глубина камеры:
700 мм
Вместимость пицц:
8 шт
Диаметр пиццы:
340 мм
Размер камеры:
700х700х140 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
механическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
9,6 квт
Таймер:
есть
Габариты:
920х940х570 мм
Масса:
100 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете сделать запрос у менеджера на аналогичный товар.
Товар снят с производства
Печь для пиццы ITPIZZA MSE44 предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции.
Особенности:
- Фронтальная часть и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали
- Внутренняя подсветка дает возможность контролировать процесс выпечки, не открывая дверцу печи
- Две группы тэнов (верхняя и нижняя) имеют независимую регулировку
- Для равномерного распределения тепловых потоков внутри камер (в нижней и в верхней части) установлены по два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 9,6 кВт
- Стандартная панель управления — механическая
- Поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
Дополнительные характеристики:
- Печь имеет 2 яруса вместимостью до 8 пицц диаметром 34 см
- 2 группы ТЭНов в каждой камере с независимой регулировкой
- Внутренние габариты камер выпечки 700x700x140 мм
- Температура регулируется в пределах от 50 до 400 °C
- Стандартное подключение 380В; 220В по запросу
- Рабочая температура 400°C
ItPizza - итальянская пицца, итальянское качество.
Компания ItPizza создана в 2006 г и уже завоевала рынок оборудования для пиццерий. Печи, тестомесы, тестораскатки, прессы для заготовок, а также лопаты, щетки и прочий ручной инвентарь для работы с тестом и готовым продуктом - это не полный перечень продукции компании ItPizza.
Советы по установке
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ ДОЛЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ ВЫПОЛНЯТЬСЯ АВТОРИЗОВАННЫМ ТЕХНИКОМ (ЭЛЕКТРИКОМ) С СООТВЕТСТВУЮЩИМИ ТЕХНИЧЕСКИМИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ НАВЫКАМИ! УСТРОЙСТВО ЗАПИТЫВАЕТСЯ ЧЕРЕЗ УСТРОЙСТВО ЗАЩИТЫ ОТ ТОКОВ ЗАМЫКАНИЯ НА ЗЕМЛЮ. Не допускается установка печи рядом с горючими материалами. В обязательном порядке обеспечить пожарную безопасность. Обеспечить вокруг печи свободное пространство с расположением окружающих предметов не ближе 30 см. Убедиться, что характеристики электросети соответствуют параметрам указанным в таблице с техническими характеристиками печи, а также данным паспортной таблички на задней стенке печи.Советы от мастера
• ЧИСТКА ВНУТРЕННЕЙ КАМЕРЫ ПЕЧИ. Необходимо чистить изделие после окончания каждого рабочего цикла. Для очистки подов от въевшихся остатков пищи нагрейте печь до 450°C в течение 60 минут (пиролиз). Затем обесточьте печь, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке или вынув вилку шнура питания из розетки, дождитесь пока температура упадет до 100°C (оптимальная температура для чистки). В перчатках и защитной одежде обметите под камеры с помощью щетки из натурального волокна. Остатки мусора удалите из печи с помощью пылесоса. Протрите огнеупорные камни влажной тканью. • ЧИСТКА ВНЕШНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ПЕЧИ. Чистка внешней поверхности печи (панель управления, стеклянная дверца и т.д.) должны проводиться при обесточенном (автоматический выключатель в стационарной проводке находится в положении «Выкл» или вилка шнура питания вынута из розетки), охлажденном оборудовании. Воспользуйтесь мягкой губкой, смоченной в воде или профессиональным моющим средством. Запрещается использовать химические вещества, не предназначенные для чистки кухонного оборудования, абразивные и коррозийные вещества. ВНИМАНИЕ! Запрещается чистить оборудование под прямой струей воды - это может повредить элементы электрической схемы!Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
