Печь для пиццы конвейерная ZANOLLI Synthesis 06/40 V Gas купить в интернет-магазине BarNeo
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Печи для пиццы / Печь для пиццы конвейерная ZANOLLI Synthesis 06/40 V Gas

Печь для пиццы конвейерная ZANOLLI Synthesis 06/40 V Gas

Код товара: 94416
455 321 р.
Возможна скидка по звонку
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Вес:
115 кг
Тип:
конвейерная
Страна:
италия
Габариты:
1030х1300х440 мм
Температура:
320 °с
Размер камеры:
400x580x95 мм
Газовая мощность:
8,7 квт
Производительность:
18 шт/час

Описание

Конвейерная печь для пиццы ZANOLLI Synthesis 06/40 V Gas используется для непрерывного приготовления пиццы. В ней также можно готовить и другие изделия из теста, сэндвичи, овощи на гриле или куриные крылышки. Повару не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления. Все что необходимо - это установить правильную температуру, настроить скорость конвейера и поставить на него пиццу. 

Печь выпекает одну пиццу за 3-5 минут, а конвейерное исполнение позволяет не останавливать производство ни на секунду. Благодаря конвекционному методу термической обработки, поток горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекание и предотвращает чрезмерное пересушивание продукции. Максимальная температура +320°C. Модель работает на газу.

Производительность:

  • Пицца Ø15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
  • Пицца Ø20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
  • Пицца Ø25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
  • Пицца Ø30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
  • Пицца Ø35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
  • Пицца Ø40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час

Время приготовления:

  • Пицца Ø15 см (80 гр.): от 3,5 до 4 мин.
  • Пицца Ø20 см (145 гр.): от 3,5 до 4 мин.
  • Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
  • Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
  • Пицца Ø35 см (450 гр.): от 4 до 4,5 мин.
  • Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
Показать полное описание
У данного товара пока еще нет отзывов

Zanolli разрабатывает и производит конвейерные печи, тестомесы, миксеры, тестораскаточные машины для пиццерий, пекарен и кондитерских.
Продукция Zanolli, произведенная в Италии, это самые передовые технологии и традиционные итальянские стандарты качества.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное