Печь для пиццы модель Rapido 32 WLBake
Печь Rapido 32 имеет программируемую электронную панель управления для непрерывного выпекания без затрат времени на загрузку-выгрузку и открытие дверей. Пока одна пицца выпекается, оператор может загружать вторую. А кроме того, эта конвейерная печь обеспечивает до 30% экономии электроэнергии по отношению к традиционным пицца-печам.
Особенности:
- электронная панель управления проста и интуитивна, позволяет раздельно регулировать температуру верх/низ, скорость движения конвейера и расписание включения-выключения;
- исполнение полностью из долговечной и гигиеничной нержавеющей стали;
- полка для инвентаря;
- регулируемые входной и выходной проем, в зависимости от высоты выпекаемого продукта;
- макс. температура 320 °C;
- макс.высота выпекаемого продукта – 100 мм;
- специально продуманная теплоизоляция для безопасности персонала – макс.температура поверхности печи не превышает 40 °C;
- печи можно устанавливать в колонну друг на друга для обеспечения необходимой производительности (до трех печей).
WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.
WLBake - это российский бренд, под которым выпускается широкий спектр профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и торговых предприятий с собственной кухней.
Оборудование WLBake производится в Италии специально для нашего рынка с учетом его особенностей и потребностей.
Вся продукция соответствует высоким европейским стандартам качества, а также российским ГОСТам.
WLBake использует инновационные технологические решения, обеспечивая высокую производительность и эффективность оборудования. Большой выбор оборудования WLBake позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий любого формата и бюджета. Оптимальные цены делают продукцию WLBake доступной для широкого круга покупателей.
WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса:
- Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы.
- Расстоечные камеры и шкафы.
- Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы.
- Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки.
- Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки.
- Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни.
Оборудование WLBake рассчитано на интенсивное использование в течение всего дня. Надежные и долговечные материалы гарантируют долгий срок службы. Высокая производительность позволяет оптимизировать рабочий процесс и повысить рентабельность бизнеса.