Печь электрическая для пиццы ABAT ПЭК-400, конвейерная
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Основная цель конвейерной печи - беспрерывное выпекание. ПЭК-400 подойдет не только для выпечки пиццы, но и пирогов, лазаньи, лепешек. При использовании конвейерной печи, нет необходимости постоянного контроля за процессом приготовления. Достаточно задать на панели управления необходимые температуру и время. Диапазон регулирования температуры печи +70...+315 °C. Диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут.
Внутренние размеры камеры 509х489х88 мм и размеры конвейера 1015х457 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 2 заготовок пиццы диаметром 40 см.
Печь можно установить на стол, подставку. Предусмотрена установка в три яруса. Что значительно увеличивает производительность.
Печь ПЭК-400 (210000801141) всегда выступает первым ярусом в колонне. Она поставляется с ножками и крышкой. Для установки второго и третьего ярусов следует демонтировать ножки и установить камеру печи на подставку, затем снять крышку и закрепить следующую камеру, на верхний ярус устанавливается крышка.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.