Конвекционная печь газовая UNOX XB 613 G купить в интернет-магазине BarNeo
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Печи конвекционные / Конвекционная печь газовая UNOX XB 613 G

Конвекционная печь газовая UNOX XB 613 G

Код товара: 144707
Арт. производителя: 273031
227 069 р.
Возможна скидка по звонку
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Вес:
108 кг
Страна:
италия
Габариты:
860х882х1144 мм
Подключение:
газ
Max температура:
260 °с
Газовая мощность:
17,5 квт
Количество уровней:
6 уровней
Реверс вентилятора:
есть
Система управления:
электромеханическая
Тип парообразования:
инжекторный
Размер гастроемкостей:
600х400
Наличие пароувлажнения:
есть

Описание

Конвекционная печь UNOX XB 613 G предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий при температуре от 30 до 260°С. Модель оснащена галогеновой подсветкой. Камера с закругленными углами для облегчения чистки, выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Технология MIND.Maps™: графическое изображение процессов готовки, состоящих из бесконечного количества шагов.

Технология DRY.Maxi™: выпечка с изъятием влажности 30-260 °С. Позволяет быстро отвести влагу из камеры для приготовления продуктов в абсолютно сухой среде.

Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным движением обеспечивают равномерное распределение тепла в камере. Оператор может установить 2 программируемые скорости воздушных потоков для вентиляторов с 2 программируемыми полустатическими положениями.

Технология STEAM.Maxi™: конвекция + пар от 35 до 260 °C, выпечка на пару от 35 до 130 °С.

Технология Protek.SAFE™: теплоизоляция во время работы - внешняя поверхность и стекла не нагреваются. Торможение мотора при открывании двери. Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Технология Spido.GAS™: теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для симметричного распределения жара и возможностью быстрой замены.

Технология Rotor.KLEAN™: 4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем подачи воды. Встроенная емкость для моющего средства.

Вспомогательные функции:

  • 99 программ в памяти, каждая по 3 шага + предварительный нагрев
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"

Показать полное описание
У данного товара пока еще нет отзывов

В процессе производства каждой модели пароконвектомата специалисты компании Unox («Унокс») работают с целью создать функциональное, экономично обоснованное профессиональное оборудование, которые было бы удобным и понятным в работе и обслуживании, недорогим по цене и конкурентным на российском рынке индустрии питания.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное