Расстоечный шкаф SMEG LEV43RU купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Расстоечный шкаф SMEG LEV43RU

Код товара: 127165
Артикул производителя: LEV43RU
Наличие уточнется…
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Подключение:
220 в
Количество дверей:
1 дверь
Количество уровней:
10 уровней
Вместимость противней/гастроемкостей:
10 шт
Размер гастроемкостей:
600х400
Длина, мм:
610
Ширина, мм:
540
Высота, мм:
917
Max температура:
+60 °с
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Мощность:
1,2 квт
Габариты:
610x540x917 мм
Вес:
26 кг
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Шкаф расстоечный SMEG LEV43RU - предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Расстоечный шкаф с функцией подогрева для разогрева готовых блюд перед подачей и функцией пароувлажнения. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Стеклянная дверь с магнитным замком. Оснащен 10 уровнями направляющих для противней. Электромеханическая панель управления с регулируемым термостатом до 60°C. 

Подходит для совместного использования с конвекционными печами серии Smeg ALFA43 и Smeg ALFA45.

Технические характеристики:

  • Температурный режим - 60 °C.
  • Количество уровней - 10.
  • Размер противня - 435х320 мм.
  • Тип гастроёмкости - GN 2/3, уменьшенный противень.
  • Мощность - 1,2 кВт.
  • Напряжение - 220 В.
  • Вес (без упаковки) - 25,8 кг. 
  • Габаритные размеры - 610x540x917 мм.

Советы по установке

Перед выполнением работ по подключению к электросети необходимо убедиться в том, что напряжение ( в ) и частота ( Гц ) тока в сети электропитания соответствуют Для выполнения электрического подключения необходимо ознакомиться с данными этикетки, приведенной в инструкции, а также закрепленной в нижней части задней стенки шкафа рядом с табличкой технических данных. В соединительном электрическом кабеле желто-зеленый провод заземления должен быть длиннее остальных проводников как минимум на 3 мм. Проверить надежное закрепление всех электрических соединений перед подключением расстоечного шкафа к сети электропитания.

Советы от мастера

Полностью удалить защитную пленку с внутренних и внешних поверхностей устройства. Перед включением добавьте немного воды на нижний поддон. Рекомендуется ежедневно выполнять чистку рабочей камеры. Не допускается мыть оборудование под прямой струей воды. Чистка вручную выполняется в следующем порядке: Включить шкаф и установить температуру на 60°C. Оставить включенным на 10 минут, создавая пар. Выключить шкаф и оставить охлаждаться. Промыть горячей мыльной водой, а затем сполоснуть. Запрещается использовать для чистки агрессивные материалы или кислоты.

Итальянская компания Smeg – авторитетный производитель профессионального оборудования для заведений общественного питания и гостиничного сегмента. Акцент сделан на функциональности и надежности, техника «Смег» оптимизирует рабочий процесс, повышает результативность труда и снижает затраты. При изготовлении используются высококачественные сорта стали, латуни, алюминия и стекла.


О бренде
У данного товара пока еще нет отзывов
Рекомендуемые товары
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное