Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1

Код товара: 115218
Артикул производителя: ита594
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Количество уровней:
3 уровня
Производительность охлаждения:
7 кг/90 мин
Производительность заморозки:
5 кг/240 мин
Режим заморозки:
+90...-18 °c
Режим охлаждения:
+90...+3 °c
Длина, мм:
600
Ширина, мм:
805
Высота, мм:
400
Электропитание:
220 в | 0,7 квт
Габариты:
600х805х400 мм
Вес:
54 кг

Описание

Итальянский шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 вмещает три уровня гастроемкостей формата 1/1GN. Предназначен для резкого охлаждения готовых блюд, продуктов и полуфабрикатов. Оборудование необходимо проектам из ресторанной сферы, продуктовой торговли, также используется на пищевых производствах.

За счет высокой холодопроизводительности значительно сокращено время охлаждения:

  • Заморозка 5 килограмм продукта с +90 °С до -18 °С — 4 часа.
  • Охлаждение 7 килограмм продукта с +90 °С до +3 °С — 1,5 часа.

Оборудование не требует обучения персонала, управлять шкафом шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 просто — все благодаря продуманной электронной панели.

Особенности

  • Электронная панель управления
  • Высокая холодопроизводительность
  • Эффективная система вентиляции
  • Хладагент: хладон R404a
  • Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
  • Компрессор — HERMETIC
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)
Показать полное описание

Советы от мастера

Не загораживайте вентиляционные отверстия в корпусе аппарата шоковой заморозки. Рекомендуется ежедневно проводить чистку шкафа шоковой заморозки, включая внутренние поверхности. Не ставьте горячие противни или сковороды на шкаф. Не устанавливайте шкаф в нишу. Зона вокруг шкафа всегда должна содержаться в чистоте. Для чистки использовать только теплую воду (не горячую) с мягким моющим веществом с последующим высушиванием влажных деталей при помощи мягкой ткани.
У данного товара пока еще нет отзывов

ICEMATIC - это надежный бренд по производству льдогенераторов. Имея большой ассортимент установок для изготовления льда и бункеров для хранения, вы без проблем сможете выбрать модель, подходящую для вашего заведения общественного питания.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное