Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18 купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ5/18

Код товара: 115221
Арт. производителя: ита325
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Страна:
италия
Количество уровней:
5 уровней
Производительность охлаждения:
18 кг/90 мин
Производительность заморозки:
10 кг/240 мин
Режим заморозки:
+90...-18 °c
Режим охлаждения:
+90...+3 °c
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
900
Габариты:
800х700х900 мм
Вес:
123 кг

Описание

Шкафы шоковой заморозки — современное холодильное оборудование, настоящий прорыв, позволивший изменить способы хранения продуктов, стратегию формирования товарного запаса и логистику.

ICEMATIC — известная итальянская компания, специализирующаяся на решениях для ресторанного бизнеса, продуктового ритейла и пищевого производства.

Модель ICEMATIC SТ5/18 рассчитана на средние и крупные предприятия из перечисленных сфер. В камере шкафа оборудовано 5 уровней, рассчитанных на 5 гастроемкостей формата 1/1GN или иной тары размером 600х400 мм.

Производительность ICEMATIC SТ5/18 закрывает следующие потребности в «быстром холоде»:

  • 10 килограмм продукта заморозятся с +90 °С до -18 °С за 240 минут.
  • 18 килограмм продукта охладятся с +90 °С до +3 °С за 90 минут.

Для контроля процесса охлаждения в комплекте предусмотрен термощуп.

Особенности

  • Электронная панель управления
  • Высокая холодопроизводительность
  • Эффективная система вентиляции
  • Хладагент: хладон R404a
  • Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
  • Компрессор — HERMETIC
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)
Показать полное описание

Советы от мастера

Не загораживайте вентиляционные отверстия в корпусе аппарата шоковой заморозки. Рекомендуется ежедневно проводить чистку шкафа шоковой заморозки, включая внутренние поверхности. Не ставьте горячие противни или сковороды на шкаф. Не устанавливайте шкаф в нишу. Зона вокруг шкафа всегда должна содержаться в чистоте. Для чистки использовать только теплую воду (не горячую) с мягким моющим веществом с последующим высушиванием влажных деталей при помощи мягкой ткани.
У данного товара пока еще нет отзывов

ICEMATIC - это надежный бренд по производству льдогенераторов. Имея большой ассортимент установок для изготовления льда и бункеров для хранения, вы без проблем сможете выбрать модель, подходящую для вашего заведения общественного питания.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное