Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Жарочные шкафы / Шкаф жарочный 3-хсекционный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

Шкаф жарочный 3-хсекционный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

Код товара: 129187

Артикул производителя: ШЖЭ-00

0 отзывов

Шкаф жарочный 3-хсекционный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

беларусь

Подключение:

электричество

Количество камер:

Загрузка в камеру:

3 уровня

Материал рабочей камеры:

нержавеющая сталь

Наличие конвекции:

нет

Наличие пароувлажнения:

есть

Максимальная температура:

+300 °с

Размер камеры:

630х550х340 мм

Вместимость гастроемкостей:

6 шт 530х545х30 мм

Длина, мм:

850

Ширина, мм:

900

Высота, мм:

1625

Напряжение:

380 в

Электрическая мощность:

6 квт

Габариты:

850x900x1625 мм

Вес:

260 кг

Развернуть характеристики

193 050 р.

Внимание! Цена может быть неактуальной!

В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Нужна помощь с заказом?

Помощь специалиста

Доставка и самовывоз

Способы оплаты

Возврат товара

Описание
О производителе

Модель трехсекционного жарочного шкафа ШЖЭ-00 может входить в состав теплового оборудования на предприятиях общепита и использоваться для жаренья и тушения овощей, мясных и рыбных полуфабрикатов, выпечки мучных изделий.

Особенности:

Внутренние размеры духовки: 630х550х340 мм
Количество противней в каждой духовке: 2 шт.
Размеры противня: 545х530х20 мм
Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу: +50…+300 °C
Время разогрева до рабочей температуры: не более 40 мин.
Габаритные размеры в упаковке: 980х960х1785 мм
Масса в упаковке: 340 кг

Развернуть описание

«Гомельторгмаш» (полное название «Гомельский завод торгового машиностроения») работает с 1974 года в республике Беларусь. В начале 90-х завод запустил линейку производства теплового оборудования для индустрии общепита: жарочные шкафы, пароконвектоматы, электроплиты, кипятильники, мармиты, опрокидывающиеся сковороды и пр. Налажен конвейерный выпуск электромеханического оснащения: овощерезок, картофелечисток, соковыжималок. Политика предприятия – снижение себестоимости продукции при сохранении высокого качества исполнения и долгого срока службы.

Жарочные шкафы
Модельный ряд профессиональных жарочных шкафов «Гомельторгмаш» включает одно-, двух-, трехкамерные конструкции для приготовления рыбных, мясных, овощных полуфабрикатов и выпечки мучных изделий на кухнях столовых, закусочных, кафе. Шкафы комплектуются противнями.

Водонагреватели
Завод выпускает линейку проточных электрических водонагревателей, предназначенных для работы в сфере общественного питания. Устройства подключаются к водопроводу, обеспечивают кухню пищеблока постоянным объемом кипятка (производительность моделей от 25 до 100 литров в час). Оборудование выполнено из прочной нержавеющей стали, отличается простотой управления и эксплуатации.

Развернуть описание

Советы от мастера

Для подключения шкафа жарочного Гомельторгмаш ШЖЭ-00 требуется подвести к месту установки напряжение 380В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля в месте установки. Шкаф напольной установки, с регулируемыми ножками. Электрическая мощность шкафа 11,34 кВт. Шкаф жарочный должен быть обязательно заземлён. Над шкафом желательно установить вытяжной зонт. Подключение шкафа и проверка параметров может производиться только квалифицированными специалистами. Шкаф имеет три рабочих секции с расположенными в ней верхними и нижними нагревательными элементами (ТЭН). Управление ТЭНами раздельное. В секции предусмотрено 2 уровня под гастроёмкости. Максимальная рабочая температура в камере 300 градусов. Набор максимальной температуры за 40 минут. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. При появлении признаков не нормальной работы шкафа вызвать сервисного специалиста для устранения проблемы.

Актуальные скидки

Скидка!

Акция!

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 129187

Артикул: ШЖЭ-00

Шкаф жарочный 3-хсекционный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

193 050 р.

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

TUDOR ENGLAND

BONNA

COMAS

CHEF&SOMMELIER

STEELITE

ARCOROC

BORMIOLI ROCCO

LAMBERT

SOLA

RCR

Шкаф жарочный 3-хсекционный Гомельторгмаш ШЖЭ-00

Советы от мастера

Актуальные скидки