Шкаф жарочный KOGAST KSP-T2 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

SCHOTT ZWIESEL

Prizma 4 товара, 3 581 р.
Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Vervino 9 товаров, 9 525 р.

KUNSTWERK

Kunstwerk 517 товаров, 264 064 р.
Pastoral 47 товаров, 32 855 р.
Stil Pink Gold Matte 0 товаров, 0 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 1 199 р.
Agate 11 товаров, 5 895 р.
Stil Silver Matte 4 товара, 1 193 р.
Kioto 7 товаров, 1 825 р.
District Silver Black Gloss 4 товара, 1 212 р.
Stili 5 товаров, 3 146 р.
District Silver Black Matte 4 товара, 1 301 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 1 021 р.
Agava 12 товаров, 7 655 р.
Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 117 р.
Elite 7 товаров, 4 062 р.
District Black Gold Matte 4 товара, 1 379 р.
Profile 8 товаров, 1 737 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 856 р.
Peony 18 товаров, 10 851 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 1 022 р.
District Pink Gold Matte 4 товара, 1 199 р.
Neptune 8 товаров, 6 645 р.
Mak 7 товаров, 6 460 р.
Iris 14 товаров, 9 310 р.
Stone 9 товаров, 5 982 р.

FINE2DINE

Usko 11 товаров, 15 275 р.

COSY&TRENDY

ANTOINETTE 15 товаров, 20 434 р.
Hygge 4 товара, 1 922 р.
Concha grey 7 товаров, 9 325 р.

PASABAHCE БОР

Elysia 6 товаров, 1 735 р.
Timeless 9 товаров, 1 806 р.

REVOL

Arborescence 31 товар, 117 073 р.

LE COQ

Estia 37 товаров, 84 970 р.

STEELITE

Blue Dapple 85 товаров, 141 383 р.
Vesuvius 31 товар, 37 176 р.
Scape grey 13 товаров, 23 049 р.
Simplisiti white 98 товаров, 108 283 р.
Brown Dapple 46 товаров, 78 647 р.
Spyro 44 товара, 68 558 р.
Craft Blue 45 товаров, 108 395 р.
Chakoul Depple 26 товаров, 47 573 р.
Optik 31 товар, 28 654 р.
Monaco White 136 товаров, 200 904 р.
Craft Red 36 товаров, 71 339 р.
Craft Green 56 товаров, 128 923 р.
Craft Brown 42 товара, 67 304 р.
Cino 35 товаров, 43 536 р.
Craft White 48 товаров, 116 290 р.
Antoinette 47 товаров, 113 362 р.
Craft Grey 18 товаров, 29 370 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 063 р.
Macaron 6 товаров, 11 898 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 6 товаров, 4 440 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

Шкаф жарочный KOGAST KSP-T2

Код товара: 66437
Артикул производителя: 108893
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
словения
Подключение:
электричество
Количество камер:
2
Загрузка в камеру:
2 уровня
Материал рабочей камеры:
нержавеющая сталь
Наличие конвекции:
нет
Наличие пароувлажнения:
нет
Максимальная температура:
+300 °с
Размер камеры:
540x730x300 мм
Вместимость гастроемкостей:
2 шт gn 2/1 в камере
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
875
Высота, мм:
1690
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
11,8 квт
Габариты:
800x875x1690 мм
Вес:
193 кг
541 866 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Электрический жарочный шкаф Kogast KSP-T2 используется для приготовления горячих блюд из мясных и рыбных полуфабрикатов, овощей в функциональных емкостях, выпечки мучных изделий. Конструкцию образуют два установленные друг над другом камеры с глухими дверцами. Камеры и корпус устройства изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность оборудования и соответствие гигиеническим стандартам. В каждую секцию можно разместить 3 гастроемкости формата GN1/1. Направляющие при очистке можно снимать. Выгружать и загружать продукты в камеру удобно, т.к. дверь может фиксироваться в нескольких позициях и установлен механизм автодоводки. Купить трехсекционный жарочный шкаф Kogast можно для небольших пекарен и других заведений общепита.

Особенности:

  • Рабочая температура: от +50 до +300° C
  • Автоматический ограничитель температуры
  • Материал корпуса – нержавеющая сталь
  • Материал камеры – нержавеющая сталь
  • Раздельная регулировка верхнего и нижнего блока ТЭНов
  • Регулируемые стальные ножки
  • Количество противней в каждой секции: 3 шт.
  • Формат противней GN1/1

Словесная компания Kogast была основана в 1960 году под названием Kovinastroj и специализировалась на производстве оборудования для кейтеринговых услуг. Очень быстро качество и доступность продукции вывели фирму на новую ступень, и в начале 2000-х она стала самым крупным в Словении изготовителем профессионального кухонного оснащения, поменяв название торговой марки на Kogast (Когаст).

Выпускаемый ассортимент:

  • плиты (электрические и газовые)
  • витрины (тепловые и холодильные)
  • производственные столы
  • жарочные поверхности и шкафы
  • линии раздачи и др.

Принадлежащий компании исследовательский институт следит за качеством продукции и разрабатывает комплексные решения для профессиональных задач. Простая удобная эксплуатация, долгая служба при недорогом сервисном содержании – причины купить оборудование Kogast для оснащения общепита.

Жарочные поверхности
Вид теплового оборудования для температурной обработки мяса, рыбы, овощей при непосредственном контакте с раскаленной площадкой. Выпускаются в настольном и напольном варианте, оснащены защитным бортиком от разбрызгивания жира с трех сторон и нижним жиросборником, облегчающим очистку. Рифленая или гладкая рабочая поверхность гарантирует равномерность обжаривания.

Жарочные шкафы
Kogast производит одно-, двух-, трехсекционные жарочные шкафы для тушения и жарения полуфабрикатов. Внутри размещаются гастроемкости. Дверцы шкафов имеют фиксаторы и автодоводчики, поэтому загружать и выгружать продукты из камеры очень удобно. Предусмотрены настольные варианты установки для экономии полезной площади.

Развернуть описание Свернуть описание

Советы от мастера

Для подключения шкафа жарочного KOGAST KSP-T2 требуется подвести к месту установки напряжение 380В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Шкаф напольного исполнения, с регулируемыми ножками. Электрическая мощность шкафа 11,8 кВт. Шкаф жарочный должен быть обязательно заземлён. Над шкафом желательно установить вытяжной зонт. Подключение шкафа и проверка параметров может производиться только квалифицированными специалистами. Шкаф имеет две рабочих секции с расположенными в ней верхними и нижними нагревательными элементами (ТЭН). Управление верхними и нижними ТЭНами раздельное с лицевой панели. В секции предусмотрено 3 уровня под гастроёмкости. Максимальная рабочая температура в камере 300 градусов. Набор максимальной температуры за 25 минут. Предусмотрен аварийный термовыключатель на 350 градусов для защиты ТЭНов от перегрева. Рабочая камера и корпусные панели изготовлена из нержавеющей стали. Двери камеры глухие, без стёкол. Шкаф имеет встроенный вентилятор на каждую секцию и таймер. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. При появлении признаков не нормальной работы шкафа вызвать сервисного специалиста для устранения неисправности.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное