Шкаф жарочный ПРОММАШ 2ШЖЭ-1,0УП купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Серии посуды

G.BENEDIKT

Lifestyle 54 товара, 40 339 р.
Country 48 товаров, 23 210 р.

CORONE

Natura 53 товара, 17 796 р.
Celeste 21 товар, 10 129 р.
Rustico 29 товаров, 21 539 р.
Tesoro 4 товара, 319 р.
Colore 64 товара, 15 984 р.
Caffetteria 17 товаров, 3 400 р.
Verde 9 товаров, 4 779 р.

LY`S

Horeca 78 товаров, 28 658 р.

PORLAND

Mix&match 30 товаров, 23 347 р.
Black moss 28 товаров, 30 124 р.
Moss 25 товаров, 24 223 р.
Vortex 24 товара, 13 788 р.
Natura 16 товаров, 9 616 р.
Rock 14 товаров, 14 616 р.
Twilight 20 товаров, 20 472 р.
Root rusty 25 товаров, 30 287 р.
Seasons 91 товар, 73 643 р.
Root blue 25 товаров, 31 180 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 57 товаров, 100 008 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 15 товаров, 2 397 р.
Melody 11 товаров, 2 178 р.
Quadro 34 товара, 9 526 р.
Classic 62 товара, 17 132 р.

P.L. PROFF CUISINE

Organica spicy 20 товаров, 7 064 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 11 593 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 322 р.
Blue spider silk 9 товаров, 2 887 р.
Barista 40 товаров, 10 912 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 428 р.
Evolution 10 товаров, 6 395 р.
Organic 3 товара, 1 598 р.
Ocean fusion 27 товаров, 12 449 р.
Purple spider silk 10 товаров, 3 199 р.
Organica green 21 товар, 8 301 р.
Texture 23 товара, 12 164 р.
Untouched taiga 14 товаров, 9 986 р.
Black star 20 товаров, 15 094 р.
Organica sand 19 товаров, 5 423 р.
Brown shore fusion 21 товар, 10 849 р.
Coral fusion 26 товаров, 12 028 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 6 301 р.

KUNSTWERK

Pion 13 товаров, 6 512 р.
Stone 9 товаров, 3 863 р.
Kunstwerk 510 товаров, 208 651 р.
Agava 12 товаров, 6 376 р.
Agate 11 товаров, 4 848 р.
Iris 14 товаров, 7 445 р.
Mak 7 товаров, 5 208 р.
Pastoral 48 товаров, 19 320 р.
Neptune 9 товаров, 6 318 р.
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Шкаф жарочный ПРОММАШ 2ШЖЭ-1,0УП

Код товара: 145284
Наличие уточнется…
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
россия
Подключение:
электричество
Количество камер:
2 камеры
Загрузка в камеру:
2 уровня
Материал рабочей камеры:
углеродистая сталь
Наличие конвекции:
без конвекции
Наличие пароувлажнения:
с пароувлажнением
Температурный режим:
260 °с
Размер камеры:
578х550х324 мм
Вместимость гастроемкостей:
4 шт 475х536 мм
Длина, мм:
830
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
1467
Напряжение:
220/380 в
Электрическая мощность:
9 квт
Габариты:
830х700х1467 мм
Вес:
130 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание

Жарочный электрический шкаф 2ШЖЭ-1,0УП – современное тепловое оборудование на предприятиях общепита. Используется для тушения, жарки и пассирования полуфабрикатов (мяса, рыбы, птицы, овощей) в функциональных емкостях. Выполнен в виде двух секций с глухими металлическими дверцами. Внутренний объем секций не разделен перегородкой. ТЭНы регулируются независимо, режим пароувлажнения позволяет добиться оптимального температурного уровня. Облицовочные панели изготовлены из нержавеющей и углеродистой стали. В каталоге БарнеоМаркет.ру представлены жарочные шкафы «Проммаш» по выгодной цене.

Особенности:

  • Рабочая температура: до 260 °С
  • Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин.
  • Внутренние размеры камеры (длина/глубина/высота): 578х550х324 мм
  • Пароувлажнение
  • Раздельная регулировка ТЭНов
  • Материал облицовки и шкафа – углеродистая сталь
  • Материал передней и верхней облицовки – нержавеющая сталь

Варианты комплектации:

  • 2 противня 475х536х31 мм и 2 решетки 534х480 мм
  • 4 противня 475х536х31 мм

Советы от мастера

Для подключения жарочного шкафа ПРОММАШ 2ШЖЭ-1,0УП необходимо выбрать место его установки на полу в пищеблоке. К месту установки необходимо подвести электропитание 220 или 380В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Необходимо определить какой вид питания будет использован. Более эффективная работа от 380В. Электрическая мощность шкафа 9,0 кВт. Так же для работы функции пароувлажнения необходимо подвести линию водоснабжения к шкафу. Вода должна быть умягчённая, желательно установить соответствующий фильтр. Подключение жарочного шкафа может производиться только квалифицированными специалистами. Шкаф должен быть обязательно заземлён. Шкаф двухсекционный, по 2 уровня в каждой секции для гастроёмкостей. Каждая секция имеет независимое управление верхними и нижними ТЭНами. Максимальная температура в секции 260 градусов. Время необходимое для разогрева шкафа до рабочей температуры 20 минут. Имеется аварийный термовыключатель, настроен на 310 градусов. Включение функции пароувлажнения отдельными кнопками. Рабочие камеры изготовлены из нержавеющей стали. Лицевая и верхние панели из нержавеющей стали. Требуется регулярная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы шкафа вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.
У данного товара пока еще нет отзывов
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное