Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Жарочные шкафы / Шкаф жарочный RADA ШЭЖ-923

Шкаф жарочный RADA ШЭЖ-923

Код товара: 82390

Артикул производителя: 1052103

0 отзывов

Подробнее о бренде

Российский завод Rada (Рада) заработал в 2000 году в Саранске (республика Мордовия). После вхождения в группу компаний «Полаир» производственные мощности перенесли в город Волжск. На предприятии установлены аппараты бесшовной сварки, покрасочные камеры, японские станки Amada и прочее современное оборудование, позволяющее выпускать качественную продукцию, не уступающую лучшим западным аналогам. Завод одним из первых в России выдержал сертификацию по международным стандартам менеджмента качества DIN EN ISO 9001:2000. Собственное конструкторское бюро разрабатывает функциональное, долговечное, удобное оборудование для сферы общественного питания по доступным ценам.

Завод «Рада» производит:

вентиляционные зонты
линии раздачи
холодильные столы
салат-бары
тепловое оборудование

Жарочные поверхности
Под брендом Rada выпускаются модели напольных жарочных поверхностей. Используемая для рабочей площадки углеродистая сталь обладает повышенной устойчивостью к деформациям и улучшенной теплопроводностью. Варианты рабочих поверхностей: гладкие, рифленые, комбинированные. Корпусы изготавливаются из долговечной нержавеющей стали.

Жарочные шкафы
Модели, выполненные из нержавеющей стали и оцинкованной стали с порошковым напылением, отличаются надежной эксплуатацией. Используются для приготовления горячих овощных, мясных, рыбных блюд и выпечки на кухнях общепита. Устанавливаются на подставку и регулируемые ножки.

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

россия

Подключение:

электричество

Количество камер:

Загрузка в камеру:

3 уровня

Материал рабочей камеры:

нержавеющая сталь

Наличие конвекции:

нет

Наличие пароувлажнения:

нет

Максимальная температура:

+300 °с

Вместимость гастроемкостей:

9 шт 650х525х30

Длина, мм:

850

Ширина, мм:

915

Высота, мм:

1625

Напряжение:

220 в

Электрическая мощность:

13 квт

Габариты:

850x915x1625 мм

Вес:

200 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Жарочный шкаф Rada ШЭЖ-923 (Рада) используется в современном оснащении кухонь общепита для приготовления горячих овощных, мясных, рыбных блюд и выпечки. Модель состоит из трех секций, установленных друг над другом. Передняя часть выполнена из нержавеющей стали, каркас изделия – из оцинкованной стали с порошковой покраской.

Особенности:

Кол-во ТЭНов на одну камеру – 8
Максимальная температура шкафа: 300 °С
Время разогрева шкафа до температуры 250°С: не более 20 мин.
Регулируемые по высоте ножки
Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей GN-2/1 или GN-1/1
Вес брутто: 258 кг
Упаковка: деревянный поддон и каркас, короб из картона, (ДхШхВ)1045х1090х1870 мм

Комплектация:

Противень 650х525х30 мм – 9 шт.
Рекомендованный ассортимент: противни 650х525х50 мм, 650х525х80 мм

Развернуть описание

Завод «Рада» производит:

вентиляционные зонты
линии раздачи
холодильные столы
салат-бары
тепловое оборудование

Развернуть описание

Советы от мастера

Для подключения шкафа жарочного RADA ШЭЖ-923 требуется подвести к месту установки напряжение 380В с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Шкаф напольного исполнения, с регулируемыми ножками. Электрическая мощность шкафа 13,0 кВт. Шкаф жарочный должен быть обязательно заземлён. Над шкафом желательно установить вытяжной зонт. Подключение шкафа и проверка параметров может производиться только квалифицированными специалистами. Шкаф имеет три рабочих секции с расположенными в ней верхними и нижними нагревательными элементами (ТЭН), по 8 шт. в каждой камере. Управление верхними и нижними ТЭНами раздельное с лицевой панели. В секции предусмотрено 3 уровня под гастроёмкости. Максимальная рабочая температура в камере 300 градусов. Набор температуры 250 градусов за 20 минут. Предусмотрен аварийный термовыключатель на 350 градусов для защиты ТЭНов от перегрева. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали. Двери камеры глухие, без стёкол. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. При появлении признаков не нормальной работы шкафа вызвать сервисного специалиста для устранения неисправности.

Актуальные скидки

Акция на миксер EKSI DM-1

Акция на льдогенератор EKSI EC 15A

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 82390

Артикул: 1052103

Шкаф жарочный RADA ШЭЖ-923

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

BONNA

CHEF&SOMMELIER

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

LY`S

PORLAND

ROSENTHAL

STEELITE

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

LUXSTAHL

VENUS

Шкаф жарочный RADA ШЭЖ-923

Советы от мастера

Актуальные скидки