Стаканомоечная машина HOBART PROFI GC-10A

Экономичная стаканомоечная машина с расходом воды всего 1,9 л за цикл. Отличается компактной монтажной высотой 700 мм, оптимально подходит для установки в барах, бистро, пабах.

Преимущества стаканомоечной машины Profi GC:

• Простое управление одной большой кнопкой Visiotronic: вся нужная информация (текстовая и графическая) выводится на дисплее.
• Функция холодного ополаскивания. Происходит охлаждение стекла непосредственно после горячей мойки – очень полезно для баров и ресторанов в часы пик, потому что охлажденные бокалы могут быть использованы немедленно. Пиво в таких стаканах долго сохраняет устойчивую мелкопористую пену.
• Функция Aqua-Plus: интенсивное полоскание для стаканов со сложным дизайном, использует повышенное содержание пресной воды, чтобы удалить щелочность с внутренней поверхности стекла.
• Тихая работа. В барах и бистро посудомоечные машины часто устанавливаются под прилавком, рядом с гостями. Мягкий пуск водяного насоса значительно снижает уровень шума при запуске программы стирки.
• Дверца с амортизаторами открывается мягко и бесшумно.
• Моющие рукава Clip-In используются для мойки и ополаскивания. Их можно извлечь из камеры и заменить на одну лопасть, не обращаясь к помощи специального инструмента.
• Интеллектуальное протоколирование данных: важные операционные данные автоматически записываются и выводятся на экран.
• USB-интерфейс
• Датчик неправильной установки фильтра не разрешает устройству запуститься.
• Genius-X2 – система двойной фильтрации. Представляет собой два фильтра-сетки, установленные в моечном танке. Их задача – максимально полно очистить воду от загрязнений, поскольку она находится в замкнутом рабочем цикле. Во время режима мойки средние и крупные по размеру пищевые остатки попадают в первый фильтр для грубой очистки. Здесь они разлагаются на более мелкие фракции и скапливаются в фильтре тонкой очистки, откуда грязь удаляется автоматически перед программой ополаскивания. За счет этой системы экономится расход воды и моющего средства (более чем на 35%).
• Действует программа самоочистки от известкового налета и остатков грязи.
• Возможно подключение к сети 380 В и 230 В.
• Опция – функция обратного осмоса (метод обработки воды под давлением). Растворенные в воде минералы оставляют на высушенных бокалов и столовых приборах неприглядные пятна. Чтобы избавиться от них, требуется ручная полировка – процесс трудоемкий и не всегда гигиеничный. Опция HYDROLINE PURE RO-I обратного осмоса удаляет минералы, которые вызывают этот осадок, и предотвращает появление потеков. Блок размещается под посудомоечной машиной или рядом с ней.

Особенности:

• Производительность в час: 48 корзин/ 770 стаканов
• Емкость бака (танка) 8 л
• Высота загрузки 315 мм
• Размер кассет: 400х400 мм
• Обогрев моечного танка 0,8 кВт (с холодным ополаскиванием 2,4 кВт)
• Мощность промывочного насоса 0,6 кВт / 220 л / мин.
• Вес нетто 58 кг, вес брутто 64 кг

Подсоединения:

• Сливной шланг 1,75 м, внутренний диаметр 19 мм/внешний 25 мм
• Напорный шланг 2 м, сечение R 3/4'
• Давление потока: 0,5 (0,8 со смягчителем) – 10 бар
• Максимальная температура подаваемой воды 60 °С
• Требуемый расход 5 л/мин.
• Шнур питания 2 м
• Подающий шланг моющего средства 2,5 м
• Подающий шланг ополаскивающего средства 2,5 м