Суши-кейс EKSI ISD-1200
Код товара: 144032
Артикул производителя: 245591
Подробнее о бренде
Официальный дилер
Характеристики
Страна:
китай
Применение:
для суши
Конструкция:
закрытая
Тип установки:
настольные
Температурный режим:
-3 ... -5 °с
Агрегат:
встроенный агрегат
Тип охлаждения:
статическое
Фронтальное стекло:
гнутое
Длина, мм:
1200
Высота, мм:
340
Ширина, мм:
350
Электропитание:
220 в | 0,23 квт
Хладагент:
r-134a
Габариты:
1200х350х340 мм
Вес:
38 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете сделать запрос у менеджера на аналогичный товар.
Товар снят с производства
Суши-кейс EKSI ISD-1200 предназначен для демонстрации и хранения разнообразных блюд восточной кухни: роллов, суши, сашими и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Двери выполнены из стекла.
Итальянская компания EKSI (Экси) специализируется на производстве бюджетных линеек профессионального оборудования для заведений общепита и торговли, небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий. Продукцию выпускают крупнейшие предприятия в Юго-Восточной Азии и Европе, техника соответствует техническим регламентам Таможенного союза и имеет сертификаты соответствия EAC. Ценовая политика направлена на достижение лучшего баланса качества и цены.
Ассортимент включает оборудование:
- электромеханическое
- хлебопекарное
- барное
- для фаст-фуда
- нейтральное
- упаковочное
- мясоперерабатывающее
- посуду
Профессиональные электровафельницы
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
Тепловые витрины
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
Грили саламандра
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.
Советы от мастера
Правильное расположение оборудования и равномерное размещение продуктов в гастроёмкостях способствует быстрому охлаждению. Необходимым условием для установки оборудования является отсутствие нагревательных приборов на расстоянии не менее двух метров. Правильная установка и эксплуатация продлит сроки использования холодильного оборудования. Запрещено размещение посторонних предметов на суши-кейсе. Верхняя часть снаружи суши-кейса может запотевать конденсатом из-за встроенного вверху испарителя, необходимо иногда протирать её сухой тряпкой. Необходима своевременная диагностика холодильного оборудования специалистами сервисного отдела и устранение всех выявленных проблем в использовании.Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.