Тестомесильная машина ВОСХОД "Прима-300ВС" (В786)

Тестомесильная машина «Прима-300»ВС предназначена для промышленной трехсменной эксплуатации на средних и крупных хлебозаводах для интенсивного замеса  пшеничного, ржаного и смешанного видов теста, в том числе и с повышенным влагосодержанием, для хлебобулочных и кондитерских изделий. Месильный орган в форме «восьмерка» позволяет увеличить производительность по отдельным видам теста до 2.5 раз

      Высокая производительность достигается:

• применением месильного органа в форме «восьмерка»;  
• возможностью вращения месильного органа со скоростью  до 280 об/мин.;  
• увеличенной мощностью привода месильного органа  до 22 кВт.;
• бесступенчатой регулировкой скорости вращения месильного органа и дежи.

Процессорная система управления на базе промышленного контроллера с сенсорной панелью оператора обеспечивает:

• ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до  ста 10-шаговых программ замешивания теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге;

• возможность корректировки параметров  программы без прерывания цикла;

• звуковой сигнал по окончанию замеса;

• временное прерывание цикла по требованию оператора с последующим его продолжением;

• контроль нагрузки на приводы рабочих органов машины и др.;

• запрос на автоматическую загрузку ингредиентов:
• при ручной загрузке подается звуковое оповещение, производится ручная загрузка ингредиентов, оператор нажатием кнопки подтверждает окончание загрузки, тестомесильная машина продолжает работу в заданном режиме.