Тестораскаточная машина FLAMIC SF600V-1400 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ETERNUM

Doria 8 товаров, 3 738 р.
Rustic 7 товаров, 3 581 р.
Anser 25 товаров, 27 561 р.
X-15 12 товаров, 16 419 р.
Baguette 17 товаров, 8 432 р.
Nova 4 товара, 435 р.
Adagio 11 товаров, 5 115 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 0 товаров, 0 р.
Classic 48 товаров, 18 564 р.
Quadro 24 товара, 9 389 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 14 313 р.
Акварель 352 товара, 145 640 р.

COSY&TRENDY

Hygge 7 товаров, 7 176 р.
Concha grey 7 товаров, 8 477 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Marengo 21 товар, 7 118 р.
Antica Perla 83 товара, 38 115 р.
Punto Bianca 83 товара, 46 529 р.
Pinki 22 товара, 7 429 р.

LUBIANA

Afrodita Gold 39 товаров, 42 619 р.
Eto 27 товаров, 13 820 р.
Виктория 44 товара, 35 814 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 870 р.
Afrodita 46 товаров, 37 698 р.
Аркадия 51 товар, 28 269 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 009 р.
Macaron 6 товаров, 11 680 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

LE COQ

Estia 37 товаров, 70 489 р.

LUXSTAHL

Frankfurt 10 товаров, 1 839 р.
Lazio 2 товара, 147 р.
Turin 5 товаров, 730 р.
Kult 9 товаров, 1 497 р.
Toscana 8 товаров, 1 256 р.
Casablanca 7 товаров, 1 335 р.
Parma 5 товаров, 653 р.
Barcelona 10 товаров, 1 513 р.
Nizza 5 товаров, 643 р.
Oxford 8 товаров, 761 р.
Rimini 8 товаров, 1 557 р.
Marselles 11 товаров, 2 658 р.
Signum 8 товаров, 1 707 р.
Malta 8 товаров, 708 р.
Tokio 11 товаров, 1 618 р.
Sophia 8 товаров, 1 402 р.
Milan 8 товаров, 1 472 р.
Cremona 8 товаров, 726 р.
Madrid 4 товара, 471 р.
Asti 10 товаров, 1 842 р.
Alaska 10 товаров, 1 543 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

Тестораскаточная машина FLAMIC SF600V-1400

Код товара: 50062
Артикул производителя: A5121
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
конвейерная
Рабочая поверхность:
600х1400 мм
Ширина раскатки:
600 мм
Толщина раскатки:
1-40 мм
Функция лапшерезки:
нет
Материал корпуса:
окрашенная сталь
Установка:
напольная
Длина, мм:
3290
Ширина, мм:
1065
Высота, мм:
2123
Система управления:
электромеханическая
Мощность:
0,75 квт
Напряжение:
380 в
Габариты:
3290х1065х2123 мм
Масса:
245 кг
680 459 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Тестораскаточная машина FLAMIC SF600V-1400

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Предназначена для раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши и др. на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.

Ключевые особенности:

  • Модель оснащена реверсивными транспортерными лентами, управляемыми рыагом и педалью.
  • Корпус выполнен из окрашенной стали.
  • Точная регулировка толщины листа теста
  • Съемные скребки для простоты ежедневного ухода
  • Скорость транспортной ленты регулируется с помощью вариатора
  • Транспортерные ленты можно поднять во время простоя машины для экономиии пространства рабочей зоны
  • Отображение зазора между цилиндрами (толщина раскатки) на цифровом дисплее
  • Усиленный ребрами жесткости стол PST при помощи специальных валков, встроенных в корпус  транспортера под станцией нарезки 

Дополнительные характеристики:

  • Диаметр цилиндра:
  • Ширина ленты: 600 мм
  • Длина ленты: 1400 мм
  • Скорость ленты на входе: 2-25 м/мин
  • Скорость ленты на выходе: 3,5/43 м/мин
  • Диаметр валков: 70 мм
  • Длина в рабочем положении: 2960 мм
  • Толщина раскатываемого теста: 0,2-37 мм
  • Максимальная загрузка теста на ленту: 7-8 кг
  • Длина рабочей зоны (A): 2960 мм
  • Общая длина (B): 3240 мм
  • Высота от основания до рабочей зоны (D): 900 мм
  • Глубина рабочей зоны (E): 920 мм
  • Общая глубина (F): 1065 мм
  • Общая высота (G): 1225 мм
  • Общая высота при поднятых крыльях (H): 2123 мм
  • Общая длина при поднятых крыльях (I): 1540 мм
  • Длина основания (L): 800 мм
  • Габариты упаковки: 1200х1200х1850 мм

Комплектация:

  • Раскаточная машина Flamic SF600VD-1600
  • Опция PST - ролики для продавливания теста в процессе резки изделия
  • Станция нарезки ST600 - непосредственно сам модуль в который вставляются ножи
  • Вариатор скорости - для плавной регулировки скорости ленты и предотвращения разрыва теста во время нарезки
  • Комплект ножей для изготовления круасанов
  • Лотки для теста.

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматический мукоподсыпатель SASF600
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Режущие ножи

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки FLAMIC по выгодной цене с доставкой по России.

Советы по установке

• Удалите защитную пленку, избегая контакта с принадлежностями, которые могут повредить поверхности; проверьте, не повреждена ли машина. Если повреждена, свяжитесь с производителем. • Машина должна быть установлена в сухом, хорошо проветриваемом и освещенном помещении. • Поместите ее на ровную и твердую поверхность и обеспечьте свободное пространство не меньше 150 мм вокруг нее для удобства использования и очистки. • Подключите машину к электросети, вызвав профессионального электрика. Важно также иметь надежную систему заземления и защитный выключатель (5-10 А). • В целях безопасности перед тем, как вставить вилку в розетку, осмотрите кабель на предмет повреждений. Розетка должна быть легкодоступна и не требовать каких-либо перемещений. Кабель машины не должен туго вытаскиваться из розетки. • Примечание: Перед отправкой с завода машина была установлена и протестирована, что гарантируется качество ее изготовления. Запрещается разбирать или вносить изменения в машину без разрешения производителя, иначе никакие убытки не возмещаются.

Советы от мастера

  • Перед каждым рабочим циклом убедитесь, что машина хорошо очищена, особенно поверхности, соприкасающиеся с тестом. 
  • Для поддержания машины в соответствии с санитарными нормами необходимо очищать ее от муки и грязи, которая скапливается на поверхностях. Для чистки следует использовать обычные бытовые моющие средства с обязательным ополаскиванием при помощи смоченной в воде губки.
  • Для обеспечения исправной работы машины необходимо ежедневно производить наружную чистку скребков. Очистку труднодоступных деталей следует производить раз в неделю.
  • Аккуратно помойте машину, особенно, разобранные детали, с помощью губки или тряпки, смоченной водой и моющим средством. Тщательно сполосните и просушите впитывающей пищевой салфеткой, повторно протрите все поверхности, соприкасающиеся с тестом, а затем проведите очистку всей машины мягкой тряпкой и специальным дезинфицирующим средством для пищевого оборудования.
  • Актуальные скидки

    Товары, которые вы недавно просматривали
    Внимание!
    Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
    Главная
    Каталог
    Поиск
    Корзина
    Перейти в сравнение
    Перейти в избранное