В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Доставка
Склад для самовывоза
Московская область, Ленинский район, город Видное, Белокаменное шоссе, 20, помещение 2
Доставка по России
Всё, что Вам нужно — это выбрать транспортную компанию и сообщить нам о своём
выборе. Наши менеджеры сами свяжутся с
ТК и согласуют для вас все детали доставки.
Подробная информация по телефону: 8 (495) 215-25-47
Способы оплаты
Способы оплаты
Безналичный рассчет
Для оплаты заказа безналичным расчетом выбирите пункт "Оплата безналичным расчетом
ООО/ИП/Физ.лицо"
QR-код
У нас вы можете оплатить QR кодом
Возврат товара
Возврат товара
ВАЖНО!
Проверяйте целостность товара при получении! После получения заказа, обязательно вскройте упаковку в
присутствии представителя транспортной компании или курьера. При обнаружении каких-либо видимых дефектов или
некомплектности, составьте акт с их подробным описанием. Именно на основании акта Вы можете обменять товар на
новый
или вернуть обратно свои деньги.
Если заказ утерян при доставке или в ходе эксплуатации товара выявился брак, свяжитесь с нами
- по телефону 8 (800) 333 04 17 (звонок бесплатный)
- по электронной почте info@barneo.ru
используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности.
Вакуумная упаковка – это способ пакетирования, при котором перед запаиванием из контейнера откачивается воздух. Удаление из пакета кислорода позволяет увеличить продолжительность хранения продуктов. В ассортименте представлены модели, соответствующие задачам предприятий различной производительности: начиная с небольших и средних ресторанов и заканчивая фабриками-кухнями и кейтеринг-производствами.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.
Ключевые особенности:
Максимально достижимый вакуум - 99,95 %
32 программы, включая эксклюзивные программы, предустановленные профессиональными поварами, программы деаэрации (Degas) и программы вакуумирования для внутренних или внешних контейнеров:
20 редактируемых имен пользовательских программ с возможностью установить свое собственное уникальное имя
5 настраиваемых языков дисплея
8 предустановленных циклов для определенных типов продуктов, которые нужно упаковывать или обрабатывать ("поварские" циклы)
5 циклов деаэрации для обработки и упаковки твердых и жидких пищевых продуктов ("поварские" циклы)
2 общих предустановленных цикла для упаковки или приготовления в режиме су-вид
6 специальных циклов для вакуумных контейнеров
Инновационная технология Chef Programs для идеального вакуумирования любых пищевых и непищевых продуктов
Система газовой промывки для упаковки деликатных или мягких продуктов в модифицированной атмосфере
Эксклюзивная функция подачи мягкого воздуха для упаковки острых продуктов (например, мяса с костью)
Интеллектуальный датчик вакуума
Беспроводная запаечная планка обеспечивает стандартную двойную запайку и легко снимается для очистки
Высокое давление запайки (более 200 кг при вакууме 99%), действующее на запаечную планку, с системой защиты от термической запайки
Пластинчато-роторный вакуумный насос с масляной смазкой
Цикл осушения насоса H2Out гарантирует его поддержание в безупречном состоянии
Стандартный впрыск инертного газа при помощи 2 форсунок для каждой запаечной планки
USB-порт
Гидроформованная вакуумная камера из блестящей нержавеющей стали одинаковой толщины легко поддается очистке благодаря отсутствию краев и углублений
Толстая крышка из оргстекла с полированными и закругленными краями
Петли крышки из хромированного алюминиевого сплава, отлитые под давлением, открываются от 60° до 90° для более легкой очистки камеры
Съемный алюминиевый силиконовый держатель для легкой очистки и дезинфекции камеры (запатентован)
Переднее открывание корпуса машины для облегчения доступа ко всем деталям для большего удобства обслуживания
Отличается прочностью, надежностью и безопасностью
Дополнительные характеристики:
Объем камеры: 27 л
Конечное давление: 0,5 мбар
Уровень шума: 57 Дб
Рабочая температура окружающей среды: от 12 до 40 °С
Макс. размер пакета: 400х500 мм
Опции (заказываются отдельно):
Модуль подключения Wi-Fi для удаленного управления параметрами работы
Соединительное сопло для вакуумирования во внешних емкостях
Функция Softair - медленное возвращение воздуха в конце цикла во избежание раздавливания продукта
Вторая задняя планка запайки
Планка обрезки упаковки
2 + 2 датера (только на передней планке запайки)
Пакеты для хранения и приготовления пищи
Тележка из нержавеющей стали с колесиками и полкой
Убедитесь в наличии свободного пространства со всех сторон вокруг машины для обеспечения надлежащей вентиляции. Обеспечьте хорошую вентиляцию и не загромождайте доступ к вентиляционным отверстиям, чтобы насос не перегревался.
Вакуумный насос должен быть заполнен маслом. Проверьте его уровень в машине. Никогда не запускайте машину, если в насосе нет масла.
Проверьте соответствие значений напряжения и частоты, указанных на идентификационной табличке на задней стенке машины, значениям напряжения и частоты тока в электросети.
Убедитесь в достаточной силе тока, подаваемого на эту машину.
Проверьте направление вращения вакуумного насоса на машине с 3-фазным питанием следующим образом:
• Включите машину
• Выключите машину главным выключателем сразу же после того, как
начнет работать насос.
Проверьте направление вращения насоса при вращении вала по инерции. Стрелка на двигателе указывает правильное направление вращения.
Если направление вращения неправильное, поменяйте местами 2 провода в вилке питающего кабеля.
При наличии каких-либо сомнений свяжитесь со своим дилером.
Советы от мастера
При упаковке продовольственных продуктов очистка машины имеет огромное значение. Машину следует чистить регулярно и тщательно, предпочтительно каждый день.
Соблюдайте гигиенические требования при работе и, по возможности, не допускайте прямого контакта продуктов с машиной.
Содержите средства управления в чистоте. На них не должно быть загрязнений и смазки.
Запирайте крышку, если машина не используется в течение длительного периода времени. Это защитит вакуумную камеру от пыли и грязи.
Соблюдайте указанные интервалы технического обслуживания. Просрочка в проведении технического обслуживания может привести к высокой стоимости ремонта и последующего сервиса, а право на гарантию может быть утрачено.
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Промокод
Получите премиальные условия: скидки и бонусы. Ваш промокод: . Как воспользоваться промокодом?
По телефону. Сообщите менеджеру этот промокод.
По электронке. Укажите ваш промокод в письме.
Корзина на сайте и купить в один клик. Введите промокод в специальное поле при оформлении заказа
Внимание! Наличие этого товара в данный момент не подтверждено! Уточнить наличие вы можете самостоятельно у вашего менеджера по бесплатному телефону: 8(800) 333-04-17 или по электронной почте: info@barneo.ru