Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Жарочные поверхности / Жарочная поверхность BERTOS E7FM8MP-2

Жарочная поверхность BERTOS E7FM8MP-2

Код товара: 29733

Артикул производителя: 17005

0 отзывов

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

италия

Подключение:

электричество

Тип установки:

на подставке

Структура поверхности:

комбинированная

Материал раб. поверхности:

сталь

Бортик раб. поверхности:

есть

Количество зон нагрева:

2 зоны

Длина, мм:

800

Ширина, мм:

700

Высота, мм:

900

Электропитание:

380 в | 9,6 квт

Max температура:

+270 °с

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Габариты:

800x700x900 мм

Масса:

87 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Жарочная поверхность BERTOS E7FM8MP-2

используется как в составе кухонной линии, так и отдельно на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов мяса, рыбы, птицы и овощей. На жарочной поверхности вы можете приготовить различные блюда: стейки, рыбные стейки, мясные колбаски, сосиски, сардельки, шпикачки, котлеты для бургеров, овощи-гриль.

Ключевые особенности:

2 зоны приготовления с независимыми панелями управления
?Предохранительный термостат с ручным перезапуском
Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
Жарочная поверхность из сатинированной стали
ТЭН из сплава инколой расположен непосредственно под рабочей поверхностью
Индикатор достижения нужной температуры
Рабочая поверхность с легким наклоном в сторону оператора
На передней части расположено сливное отверстие для жидкости в закрепленный резервуар
Регулируемые по высоте ножки

Развернуть описание

Итальянская компания BERTOS (Бертос) производит профессиональное тепловое оборудование для индустрии общественного питания:

электрические и газовые плиты
жарочные поверхности
грили
пароварки, макароноварки и пр.
При разработке моделей инженеры компании ориентируются на монтаж и использование устройства в составе единой производственной линии.

Жарочные поверхности BERTOS
Данный тип оборудования используется в общепите для кратковременной тепловой обработки стейков, филе, сосисок, жареной рыбы. Конструктивные элементы из пищевой нержавеющей стали долговечны и практичны. Жиросборник облегчает эксплуатацию и очистку оборудования.

Советы от мастера

Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на миксер EKSI DM-1

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 29733

Артикул: 17005

Жарочная поверхность BERTOS E7FM8MP-2

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

LUBIANA

COMAS

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

ARIANE

REVOL

KYOTO

ROSENTHAL

G.BENEDIKT

LY`S

COSY&TRENDY

Жарочная поверхность BERTOS E7FM8MP-2

Советы от мастера

Актуальные скидки