Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Жарочная поверхность TECNOINOX FTL35E/0
Профессиональная жарочная поверхность Tecnoinox настольного исполнения. Служит для тепловой обработки мяса, птицы, рыбы, овощей на кухнях заведений общественного питания. Предусмотрена установка отдельно на столе или размещение на нейтральной базе.
Рабочая площадка выполнена из стали с гладкой структурой. Для защиты от брызг с трех сторон установлены бортики, съемная ванночка-жиросборник облегчает процесс очистки оборудования.
На нашем сайте вы можете купить электрическую жарочную поверхность по выгодной цене с доставкой по России.
Особенности:
- 1 зона нагрева
- Температурный режим: +50...320 °С
- Термостат
- Дополнительный термостат от перегрева
- Материал жарочной поверхности – гладкая сталь
- Размер поверхности: 346x564 мм
- Защита от брызг с 3-х сторон
- Материал корпуса – нержавеющая сталь
- Регулируемые ножки
- Съемная ванночка-жиросборник
Итальянская компания Tecnoinox – знаменитый производитель профессионального технологического оборудования для сферы общепита. Продукция «Техноинокс» вышла далеко за рамки Апеннинского полуострова и сегодня установлена в кафе, ресторанах, бистро и столовых в более чем 50 странах. В ассортименте предприятия – свыше 150 позиций теплового оборудования (конвекционные печи, грили, жарочные поверхности, плиты), кухонный инвентарь, линии раздачи, посуда.
Среди достоинств техники:
- высокая производительность
- простое и удобное управление
- долгий срок эксплуатации
Грили саламандер
Компания производит профессиональные грили саламандер закрытого и сквозного типа, с подвижной или стационарной верхней частью, в которой установлены нагревательные элементы. На ряде моделей предусмотрена возможность регулировать уровень расположения только решетки. Специальная планка на задней панели автоматически активирует нагрев при контакте с выложенными на решетку блюдами.
Грили-мангалы
Модели грилей-мангалов сочетают удобную регулировку температурного режима и надежную конструкцию. Исполнение в двух вариантах – напольном и настольном – позволит выбрать гриль, оптимально подходящий для планировки и размеров вашей кухни.
Жарочные поверхности
Tecnoinox производит модели профессиональных жарочных поверхностей настольного и напольного типа, работающие на газе и электричестве. Рабочие площадки имеют гладкую (хромированную), рифленую или комбинированную структуру, позволяя готовить широкий ассортимент блюд на предприятии общепита. Двойные поверхности оснащены двумя зонами нагрева с независимым управлением.
Индукционные плиты
В линейке компании – профессиональные модели настольных и напольных индукционных плит с 2 и 4 конфорками. Варианты, оснащенные духовым шкафом, позволят готовить разнообразные блюда с высокой производительностью. Стеклокерамическая варочная поверхность проста в уходе и прочна в использовании. Встроенная защита от перегрева гарантирует безопасность работы теплового оборудования.
