Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гранитор STARFOOD 2*12
Гранитор Starfood 2*12 - аппарат для приготовления и раздачи замороженного десерта на основе фруктовых соков и концентратов с фруктовым вкусом ("фруктовый лед", "гавайское мороженое"). Полученный после замораживания фруктовый десерт хорошо утоляет жажду и считается прекрасным низкокалорийным лакомством. Бармены используют замороженный десерт для приготовления различных коктейлей.
Панель управления состоит из блока с переключателями - охлаждения и перемешивания. Две прозрачные емкости для напитков выполнены из высококачественного пищевого пластика, объем каждой емкости 12 литров. Охлаждение жидкости происходит за счет холодильной установки с компрессором, который встроен в корпус. Вращающийся шнек внутри каждой емкости обеспечивает равномерное охлаждение, и перемешивает содержимое до однородного состояния. Гранитор оснащен каплесборниками.
Характеристики оборудования:
- Мощность - 0,86 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Емкость - 2х12 л.
- Температурный режим: -2 ~ -4°C.
- Габаритные размеры - 470x510x810 мм.
Компания Starfood (Старфуд) специализируется на производстве профессионального оборудования для небольших предприятий общепита: кафе, бистро, кондитерских, закусочных, баров. Заводы в Тайване, Китае, Южной Корее, Гонконге ежегодно выпускают тысячи единиц техники.
Широкая линейка продукции включает оборудование для коммерческого использования:
- холодильное
- электромеханическое
- тепловое
- барное
- нейтральное
- для фаст-фуда
- кондитерское
Основным преимуществом техники Starfood считается демократичный баланс качества и цены.
Советы от мастера
Нержавеющие материалы, пластик и резина использованные при производстве деталей, а также их форма облегчают мойку деталей. Тем не менее, детали необходимо мыть тщательно во избежание образования плесени. Машина должна быть установлена в хорошо освещенном и хорошо проветриваемом помещении с устойчивым, плотным и ровным полом. Машину запрещается оставлять без присмотра, поэтому ее необходимо размещать в месте видимом для персонала. Машина может работать только в местах со средней температурой между 20 и 32 градусами С. Установщик должен удостовериться, что место подготовлено для установки машины, поверхность установки плотная, твердая и ровная, помещение достаточно освещено, проветривается и отвечает санитарно-гигиеническим нормам, а электрическая розетка находится в зоне доступа машины. Вокруг машины необходимо оставить свободное пространство для работы персонала, а также для возможности покинуть рабочую зону в случае необходимости.Актуальные скидки
