Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Льдогенератор EQTA ECM 184W
Льдогенератор EQTA ECM 184W
предназначен для производства кубикового льда Standard Cube, GOURMET, используемого при приготовлении охлаждённых напитков, коктейлей в кафе, барах, пабах, ресторанах, а так же для охлаждения продуктов.
Ключевые особенности:
- Система «sprayers system» позаботится о контроле за состоянием форсунок (через которые вода с помощью помпы напыляется на испаритель) и позволит вовремя заменить форсунки, если на них в процессе эксплуатации образовался известковый налет.
- Материал корпуса - ABS пластик .
- Производственные циклы регулируются термостатом и внутреним таймером
- Воздушное или водяное охлаждение
- Требуется подключение к системе водоснабжения и слива.
- С бункером
- Устанавливается при температуре окружающей среды: +10 ...+43 °C
- Устанавливается при температуре воды: +3... +32 °C
- Температура образующегося льда: -5-(-10) °С
Торговая марка Eqta (Экта) – это широкий ассортимент профессионального оборудования Италии, Испании, Китая и Польши для предприятий торговли и общественного питания. Преимущества техники: низкое энергопотребление, простота в использовании и обслуживании, конкурентоспособные цены, соответствие сертификатам качества. Под этим брендом выпускается тепловое, холодильное и морозильное оборудование.
Тепловые витрины
Настольные тепловые витрины «Экта» сочетают современные технологические решения и удобный дизайн. Панорамное остекление выгодно презентует продукцию, нержавеющая сталь корпуса гарантирует долговечность и надежность. Линейка включает модели для линии самообслуживания.
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.Советы от мастера
Льдогенератор используется для производства кубикового льда. Льдогенератор устанавливается в чистом помещении; старайтесь избегать помещений, таких как чердаки и кладовые, потому что не соблюдение санитарных норм может привести к появлению и размножению бактерий на оборудовании. Вода, подаваемая в ледогенератор, должна быть только холодной водопроводной питьевой водой. Рабочее давление должно составлять от 0,1 до 0,6 МПа. Между водопроводом и патрубком подачи воды необходимо установить кран, чтобы при необходимости можно было перекрыть подачу воды. В местности, где подаваемая вод а жесткая, рекомендуется устанавливать смягчитель воды. В любом агрегате, где используется вода, может появляться осадок, потому что она в любом случае содержит примеси. Техническое обслуживание системы конденсации при использовании там воды и системы ее распыления требуют регулярной промывки и водоочистки. Промывка льдогенератора необходима для того, чтобы обеспечить его качественную и бесперебойную работу. Данный льдогенератор нуждается в обслуживании: удаление накоплений минеральных отложений из системы подачи воды устройства; обеззараживание системы подачи воды и бункера для хранения льда. Техобслуживание должно выполняться по расписанию по крайней мере два раза в год.Актуальные скидки
