Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Печь для пиццы Resto Italia TL 6 BIG, 380V
Характеристики
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
1
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
+400 °с
Высота камеры:
140 мм
Ширина камеры:
1080 мм
Глубина камеры:
720 мм
Вместимость пицц:
6 шт
Диаметр пиццы:
360 мм
Размер камеры:
720x1080x140 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
9 квт
Таймер:
нет
Габариты:
950х1225х400 мм
Масса:
92 кг
Внимание! Цена может быть неактуальной!
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
Печь для пиццы Resto Italia TL 6 BIG, 380V
предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции.
Особенности:
- Лицевая панель изготовлена из нержавеющей стали
- Корпус - из окрашенной стали
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего тэна
- Система отвода запаха
- Пекарная камера изготовлена из стали с алюминиевым покрытием, нижняя часть – из огнеупорного материала; открывается вперед, что позволяет класть и вынимать продукты питания.
- В верхней и нижней части встроены нагреватели, снабжаемые электричеством и контролируемые термостатом.
- Доступ для замены нагревателей предусмотрен с передней стороны.
- Внутри печи установлена галогеновая лампа.
- Пекарная камера покрыта панелями ISOVER ECOBLANC плотностью 40/40 с двойным покрытием Velo Vetro, включая боковые поверхности, противень для приготовления пищи, со всех сторон кроме передней
- Металлические таблички, верхняя и нижняя части. На металлические крышки, верхнюю и нижнюю, нанесена сталь электрическим способом, на задней панели управления находится ряды разрезов для обеспечения теплоотдачи
- Дверь печи состоит из соответствующего стального каркаса и помещенного в него закаленного стекла, для возможности наблюдать за приготовлением пиццы.
- Дверь установлена на петли, расположенные снизу и открывается вручную
- Электрическое устройство находится в правой боковой части конструкции
- Электрическое устройство включает в себя электрические компоненты для управления и контроля операций.
- ?Электрическая контрольная панель расположена в передней правой части электрического оборудования, с помощью которой можно управлять работой и контролировать температуру (верхняя и нижняя части).
- Вместимость (пицца): 6 шт
- Ø пиццы: 360 мм
Советы по установке
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ ДОЛЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ ВЫПОЛНЯТЬСЯ АВТОРИЗОВАННЫМ ТЕХНИКОМ (ЭЛЕКТРИКОМ) С СООТВЕТСТВУЮЩИМИ ТЕХНИЧЕСКИМИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ НАВЫКАМИ! УСТРОЙСТВО ЗАПИТЫВАЕТСЯ ЧЕРЕЗ УСТРОЙСТВО ЗАЩИТЫ ОТ ТОКОВ ЗАМЫКАНИЯ НА ЗЕМЛЮ. Не допускается установка печи рядом с горючими материалами. В обязательном порядке обеспечить пожарную безопасность. Обеспечить вокруг печи свободное пространство с расположением окружающих предметов не ближе 30 см. Убедиться, что характеристики электросети соответствуют параметрам указанным в таблице с техническими характеристиками печи, а также данным паспортной таблички на задней стенке печи.Советы от мастера
• ЧИСТКА ВНУТРЕННЕЙ КАМЕРЫ ПЕЧИ. Необходимо чистить изделие после окончания каждого рабочего цикла. Для очистки подов от въевшихся остатков пищи нагрейте печь до 450°C в течение 60 минут (пиролиз). Затем обесточьте печь, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке или вынув вилку шнура питания из розетки, дождитесь пока температура упадет до 100°C (оптимальная температура для чистки). В перчатках и защитной одежде обметите под камеры с помощью щетки из натурального волокна. Остатки мусора удалите из печи с помощью пылесоса. Протрите огнеупорные камни влажной тканью. • ЧИСТКА ВНЕШНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ПЕЧИ. Чистка внешней поверхности печи (панель управления, стеклянная дверца и т.д.) должны проводиться при обесточенном (автоматический выключатель в стационарной проводке находится в положении «Выкл» или вилка шнура питания вынута из розетки), охлажденном оборудовании. Воспользуйтесь мягкой губкой, смоченной в воде или профессиональным моющим средством. Запрещается использовать химические вещества, не предназначенные для чистки кухонного оборудования, абразивные и коррозийные вещества. ВНИМАНИЕ! Запрещается чистить оборудование под прямой струей воды - это может повредить элементы электрической схемы!Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
