Профессиональная леверная кофемашина LA MARZOCCO LEVA S
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Профессиональная кофемашина La Marzocco LEVA S - сочетает в себе передовые технологии с лучшими традиционными идеями. Максимальное извлечение кофейного вкуса осуществляется с помощью рычага. Леверная система экстракции позволяет регулировать давление для поиска своего идеального эспрессо.
Leva - это ультрасовременная кофемашина, которая является по-настоящему частью кафе: привлекательный дизайн заставляет фокусироваться на ее красоте, а механическая система приготовления эспрессо обеспечивает лучшую в мире экстракцию кофе. Инновационная конструкция снижает усилие, необходимое для работы кофемашины, почти на 50% по сравнению с традиционной рычажной машиной, а также оснащается системой предохранительного сцепления.
Изолированные кофейный и паровой бойлеры снижают потребление энергии, одновременно способствуя температурной стабильности. P.I.D - электронный регулятор гарантирует точный контроль за температурой кофе и пара (+/- 0,5°C). Технология наполнения водой кофейной группы обеспечивает непревзойденную термическую стабильность при интенсивном использовании. Эко-режим позволяет запрограммировать на переход в режим ожидания, что повышает энергоэффективность. Экономайзер горячей воды позволяет точно настроить температура воды для чая.
Система PID:
|
Особенности модели:
- Ручная сборка;
- Независимый леверный рычаг на каждой группе;
- 3 группы;
- Отдельный бойлер на кофейную группу - 5 л;
- Отдельный бойлер на пар и кипяток - 11,8 л;
- Возможность контроля времени и давления;
- Манометры для контроля за давлением во время экстракции;
- PID-контроллеры на каждом бойлере;
- Возможность настройки температуры для заваривания разных видов чая;
- Высокие вынесенные группы;
- Классическая технология La Marzocco "Gruppo Saturo";
- Стимеры с технологией "cool touch";
- Экономайзер горячей воды;
- Программируемый режим энергосбережения;
- Кран подачи горячей воды;
- 2 высокопроизводительных крана подачи пара;
- USB - разъем для обновления программного обеспечения;
- Портафильтры и корзинки из нержавеющей стали.
La Marzocco – всемирно известная итальянская компания, занимающаяся производством кофемашин премиум-класса, является безусловным лидером в области качества.
Сборка данных машин производится вручную, что указывает на тщательный контроль над качеством каждой детали оборудования. Запатентованная двухбойлерная система в таких машинах обеспечивает эффективную и стабильную работу.
Кофемашины La Marzocco подойдут для использования в кофейнях, ресторанах и других местах общественного питания, где высоко оценивается качество приготовленного кофе. Примечательной особенностью бренда является то, что что перед выпуском в продажу, все модели проходят тестирование по более чем 20 параметрам, что гарантирует идеальное рабочее состояние оборудования для использования клиентами.