Аппарат упаковочный вакуумный TURBOVAC S40 PRO GAS

Вакуумный упаковщик TURBOVAC S40 PRO GAS

используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкости и готовых блюд, а также для упаковки медикаментов, продукции электронной и химической промышленности. 

Вакуумная упаковка – это способ пакетирования, при котором перед запаиванием из контейнера откачивается воздух. Удаление из пакета кислорода позволяет увеличить продолжительность хранения продуктов. В ассортименте представлены модели, соответствующие задачам предприятий различной производительности: начиная с небольших и средних ресторанов и заканчивая фабриками-кухнями и кейтеринг-производствами.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов.

Ключевые особенности:

• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI304
• Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
• Низкое электропотребление
• Простота управления

• Двойной сварной шов
• Память на 9 программ
• Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,1 атм (аппарат выполняет каждую функцию автоматически до момента достижения нужного (установленного) давления. Таким образом результат выполнения каждой конкретной операции не зависит от объёма воздуха в вакуумной камере или давления окружающей среды, что гарантирует постоянное качество упаковки)
• Функция мягкий обжим (опция может использоваться при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба, мягкие сыры, соления) или продуктов с жесткими выступами. Суть "мягкого обжима" заключается в постепенном (медленном) впуске воздуха в камеру вакуумного упаковщика, таким образом у пакета есть время, чтобы принять форму продукции)
• Функция сохранения массы продукта
• Продолжительность цикла упаковки: 20-30 сек

В комплект поставки входит:

• Функция упаковки в модифицированную газовую среду (необходимо подключение его к баллону с технологическим газом. Газовая смесь подбирается исходя из упаковываемого продукта)
• Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры (Применимы в тех случаях, когда продукт не занимает весь объем камеры. Вставки используются для увеличения производительности оборудования (увеличивается скорость откачки воздуха из камеры))