INOKSAN

Турецкая компания Inoksan производит широкий ассортимент специализированного оборудования и комплектующих для оснащения кафе, баров, ресторанов. Продукция отвечает требованиям международных стандартов, популярна среди владельцев предприятий общепита за счет качества исполнения и надежности эксплуатации.

Грили-саламандер
Профессиональные бесконтактные грили типа salamander имеют регулируемую верхнюю головку корпуса, куда встроены нагревательные элементы. Подобная конструкция позволяет контролировать степень нагрева и дольше сохранять тепло над блюдом.

Жарочные поверхности
Относятся к числу профессионального оборудования предприятий общественного питания, используются при жарке мясных и рыбных стейков контактным способом, пассерования овощей, приготовления омлета и т.п. Благодаря равномерному нагреву рабочей площадки происходит полноценная тепловая обработка продуктов. Нержавеющая сталь корпуса гарантирует надежность оборудования Inoksan даже при высоких нагрузках.

Жарочные шкафы
Inoksan выпускает односекционные модели жарочных шкафов – электрические и газовые. Внутри камеры создается оптимальный температурный режим для жарки, тушения, пассировки продуктов. За счет двойной изолированной створки потери тепла минимальны. Шкафы используются автономно или в составе технологической линии.