Оборудование для общепита

Бренд Kocateq входит в производственный ряд холдинга Koreco. Под этой маркой выпускают несколько сотен наименований профессионального кухонного оборудования.

В товарный ряд входит оборудование:

• тепловое
• кондитерское и пекарное
• нейтральное
• упаковочное
• для ресторанов и кафе
• для уличной торговли и фаст-фуда
• для приготовления суши
• линии самообслуживания и раздачи
  Электрические вафельницы
  Модели электровафельниц изготовлены с использованием прочных материалов: нержавеющей пищевой стали и особого теплопроводящего сплава. Жарочные поверхности равномерно нагреваются до 300 градусов, время выпечки можно установить таймером, который подаст в конце работы звуковой сигнал. Регулируемые по высоте ножки – дополнительное удобство пользования оборудованием.
  Тепловые витрины
  Компания производит двух-, трехуровневые тепловые витрины из нержавеющей стали, предназначенные для краткосрочного хранения и демонстрации готовых блюд в разогретом виде. Стальной корпус обеспечивает оборудованию надежность и долговечность при эксплуатации.
  Грили саламандра
  Под брендом Kocateq выпускаются бесконтактные грили-саламандер серии EB. Нагревательные элементы встроены здесь в верхнюю подвижную часть: опуская и поднимая ее, можно регулировать интенсивность тепловой обработки. Конструкция моделей открыта с трех сторон, что облегчает эксплуатацию и очистку.
  Грили-мангалы
  Модели грилей-барбекю имитируют приготовление блюд на открытом огне. Тепловая обработка происходит на рифленых решетках из чугуна или стали. Многофункциональный газовый гриль Kocateq ZHRH позволяет одновременно готовить на решетке, открытой горелке, на вертеле с электроприводом, в стенде есть емкость для льда и полки для хранения.
  Жарочные поверхности
  Используются при тепловой обработке мясных, рыбных блюд, овощей, приготовлении омлета и пр. Модельный ряд включает устройства с рифленой, гладкой и комбинированной жарочной площадкой, корпусом из нержавеющей стали. Наличие небольшого наклона, поддона-жиросборника и брызгозащитных бортов облегчает очистку.
  Жарочные шкафы
  Модели электрических жарочных шкафов Kocateq имеют независимое управление блоками ТЭНов, позволяя настроить оптимальный тепловой режим. Стальные дверцы на надежных крепежных системах выдерживают самое активное использование. Улучшенная теплоизоляция минимизирует потери тепла при работе оборудования и экономит электричество.
  Индукционные плиты
  Компания производит функциональные модели профессиональных индукционных плит с 1, 2, 4 конфорками. Варианты исполнения: настольные, напольные и встраиваемые – позволяют подобрать конструкцию оптимальную для конкретного рабочего пространства. На плоских стеклокерамических и ВОК-конфорках можно готовить блюда из классической и восточной кухни. Многоступенчатые системы защиты от перегрева гарантируют безопасную и долгую работу оборудования.
  Кипятильники и водонагреватели
  Промышленные кипятильники фирмы Kocateq – современные устройства с высокой производительностью: позволяют обеспечить пищеблок большим объемом подогретой воды, что актуально для столовых, ресторанов, кафе. Водонагреватели проточного типа требуют подключения к канализации и водопроводу, в наливных кипятильниках нужно пополнять резервуар вручную. Для удобства пользования предусмотрено два варианта монтажа оборудования: настенное и настольное.

Товары производителя

Печь конвейерная электрическая 40 см Kocateq EPCV6.5/38

411 580 р.

страна:

южная корея

габариты:

1065х850х450 мм

температура:

300 °с

размер камеры:

460х400 мм

электропитание:

380 в/ 6.5 квт

Экран алюминиевый 35,6 см Kocateq 14PS

В наличии

509 р.

страна:

южная корея

диаметр:

365 мм

материал:

алюминий

артикул производителя:

13110

Гастроемкость Kocateq 13065-62

В наличии

510 р.

цвет:

металлический

длина:

325 мм

объем:

2500 мл

высота:

65 мм

страна:

южная корея

Рисоварка Kocateq JF8195SS

Запросить цену

тип:

рисоварка

модель:

jf8195ss

страна:

южная корея

габариты:

475х455х370 мм

мощность:

1,95 квт

Стол рабочий Kocateq SAR157A

107 178 р.

страна:

южная корея

габариты:

1500х700х850 мм

исполнение:

закрытые

наличие бортика:

с бортом

материал каркаса :

нерж.сталь

Гастроемкость Kocateq C02

В наличии

3 146 р.

цвет:

прозрачный

длина:

530 мм

высота:

100 мм

страна:

южная корея

ширина:

325 мм

Тележка для термоконтейнера А02 Kocateq B02

11 785 р.

модель:

b02

страна:

южная корея

Фритюрница KOCATEQ EF-062

Запросить цену

вес:

8 кг

модель:

ef062

страна:

южная корея

габариты:

385x460x315 мм

подключение:

электричество

Гастроемкость Kocateq 13020-62

В наличии

361 р.

цвет:

металлический

длина:

325 мм

объем:

700 мл

высота:

20 мм

страна:

южная корея

Термоконтейнер Kocateq CN7

В наличии

9 231 р.

объем:

15 л

модель:

cn7

страна:

южная корея

габариты:

350х350х330 мм

загрузка:

сверху

Жарочная поверхность плоская с 2 тефлонированными зонами наг..

29 874 р.

страна:

южная корея

max температура:

 +300 °с

структура поверхности:

гладкая

количество зон нагрева:

2 зоны

бортик раб. поверхности:

есть

Плита индукционная настольная с 1 зоной нагрева Kocateq ZLIC..

В наличии

28 829 р.

вес:

10 кг

страна:

южная корея

напряжение:

220 в

управление:

сенсорное

общая мощность:

3,5 квт