Картофелечистки электрические промышленные | Каталог BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 9 товаров, 6 436 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Vervino 9 товаров, 9 430 р.
Prizma 4 товара, 3 481 р.

STEELITE

Vesuvius 32 товара, 34 730 р.
Brown Dapple 46 товаров, 72 398 р.
Scape grey 14 товаров, 18 473 р.
Optik 38 товаров, 28 026 р.
Craft Blue 45 товаров, 106 284 р.
Monaco White 139 товаров, 188 274 р.
Spyro 45 товаров, 63 962 р.
Craft Red 40 товаров, 70 204 р.
Chakoul Depple 28 товаров, 45 278 р.
Craft Green 57 товаров, 121 014 р.
Simplisiti white 99 товаров, 101 721 р.
Craft Brown 50 товаров, 72 979 р.
Cino 41 товар, 41 551 р.
Craft White 49 товаров, 113 387 р.
Blue Dapple 89 товаров, 135 764 р.
Antoinette 54 товара, 105 822 р.
Craft Grey 23 товара, 28 260 р.

FARIKA

Farika 11 товаров, 9 105 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 009 р.
Macaron 6 товаров, 11 680 р.

LY`S

Horeca 44 товара, 11 496 р.

LE COQ

Estia 10 товаров, 23 764 р.
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер

КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ

Код товара: 259621
Артикул: 32566
55 193 р.
страна:
южная корея
габариты:
460х460х850 мм
загрузка:
15 кг
мощность:
0,75 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 108809
Артикул: 10343
55 889 р.
вес:
46 кг
страна:
беларусь
габариты:
650х450х820 мм
загрузка:
7 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 108824
Артикул: 12507
57 930 р.
вес:
48 кг
страна:
беларусь
габариты:
650х450х870 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 121451
Артикул: 140637
68 183 р.
вес:
47 кг
страна:
китай
габариты:
650х450х870 мм
загрузка:
15 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 108808
Артикул: 98961
65 651 р.
вес:
35 кг
страна:
беларусь
габариты:
500x460x800 мм
загрузка:
7 кг
мощность:
0,37 квт
Код товара: 108830
Артикул: 98962
62 220 р.
вес:
36 кг
страна:
беларусь
габариты:
500х460х850 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 120405
Артикул: 41000009878
86 779 р.
вес:
50 кг
страна:
россия
габариты:
500х700х785 мм
загрузка:
10 кг
напряжение:
380 в
Код товара: 131108
Артикул: 6614
71 802 р.
вес:
71 кг
модель:
pp08
страна:
южная корея
габариты:
430x430x730 мм
загрузка:
8 кг
Код товара: 120406
Артикул: 41000009884
91 080 р.
вес:
55 кг
страна:
россия
габариты:
500х700х806 мм
загрузка:
17 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 129454
Артикул: 41000209878
96 250 р.
вес:
50 кг
страна:
россия
габариты:
465х700х1100 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 129455
Артикул: 41000209884
100 100 р.
страна:
россия
габариты:
465х700х1125 мм
загрузка:
17 кг
мезгосборник:
есть
время обработки:
2 мин
Код товара: 139457
Артикул: 6615
75 972 р.
модель:
pp15
страна:
южная корея
габариты:
475х540х785 мм
загрузка:
15 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 145277
Артикул: ОБ-000000057225
78 555 р.
вес:
46 кг
страна:
россия
габариты:
565х460х800 мм
загрузка:
8 кг
мощность:
0,37 квт
Код товара: 257664
Артикул: 41000309878
108 020 р.
вес:
55 кг
страна:
россия
габариты:
465х700х1100 мм
загрузка:
10 кг
напряжение:
380 в
Код товара: 257665
Артикул: 41000309884
113 190 р.
вес:
65 кг
страна:
россия
габариты:
465х700х1125 мм
загрузка:
17 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 130723
Артикул: PP-HLP-15
83 127 р.
вес:
61 кг
страна:
китай
габариты:
640х520х1220 мм
мощность:
0,75 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 131111
Артикул: 6822
83 861 р.
вес:
50 кг
модель:
pphlp15
страна:
южная корея
габариты:
550х410х1060 мм
загрузка:
15 кг
Код товара: 108849
Артикул: 135567
85 103 р.
вес:
73 кг
страна:
россия
габариты:
660x450x930 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,55 квт

Серии

Cook Line 552 товара

Ручная очистка картофеля от кожуры — трудоёмкая операция, занимающая много времени. В современных заведениях общественного питания, особенно с большим наплывом клиентов, стандартный набор оборудования комплектуется картофелечистками, используемыми для удаления кожуры картофеля, моркови и свёклы.

Очистка клубней производится шлифованием, а не обрезанием, как при ручной работе. Поэтому очистка производится достаточно экономно.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Внутренняя боковая поверхность рабочего бака сделана шероховатой, в днище сквозь отверстие пропущен вал электродвигателя с насаживаемым ведущим диском. В нижней части — выгружное отверстие. Для подключения к водопроводу предусмотрены отводные трубки. Система управления состоит из кнопок запуска/отключения двигателя и выгрузки.

Эксплуатация картофелечистки для ресторана начинается с загрузки бака до верхней границы абразива. Клубни желательно подбирать правильной формы без глубоких раковин. После пуска двигателя рабочий диск приводит в движение содержимое резервуара. Овощи трутся о шероховатые стенки и освобождаются от наружной оболочки. Проточная вода смывает обрывки кожуры и удаляет грязь. За процессом можно наблюдать через прозрачную крышку. В завершение запускается режим выгрузки, очищенные овощи выбрасываются в подставленную ёмкость.

Преимущества картофелечистки:

  • Работа с картофелечисткой автоматизирована, что в сочетании с высокой производительностью экономит время приготовления пищи;
  • Технология шлифовки даёт меньше отходов, что позволяет экономить на закупке продуктов;
  • Неприхотливость и простота в уходе;
  • При соблюдении эксплуатационных норм картофелечистки надёжны и долговечны.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное