Картофелечистки электрические промышленные | Каталог BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

BONNA

Aura aqua 60 товаров, 54 100 р.
Odett 30 товаров, 20 104 р.
Kalif 28 товаров, 18 167 р.
Aura terracota 60 товаров, 54 095 р.
Aura space 50 товаров, 43 338 р.
Sapfir 9 товаров, 5 612 р.
Alhambra 38 товаров, 24 221 р.
Koral 9 товаров, 7 234 р.
Sheid 14 товаров, 15 691 р.
Aura terapy 60 товаров, 54 081 р.
Grain 1 товар, 489 р.
Aura terraine 60 товаров, 54 095 р.

KUNSTWERK

Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 610 р.
Mak 7 товаров, 5 208 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 610 р.
Kioto 7 товаров, 1 420 р.
Pastoral 48 товаров, 20 713 р.
Pion 13 товаров, 6 611 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 996 р.
Stone 9 товаров, 3 863 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 601 р.
Agate 11 товаров, 4 848 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 707 р.
Profile 8 товаров, 904 р.
Elite 7 товаров, 2 018 р.
Kunstwerk 510 товаров, 216 564 р.
Neptune 9 товаров, 6 318 р.
Iris 14 товаров, 7 624 р.
Agava 12 товаров, 6 376 р.

P.L. PROFF CUISINE

Coral fusion 26 товаров, 12 123 р.
Rubi sunset 8 товаров, 7 151 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 11 593 р.
Grazia 5 товаров, 999 р.
Organic 5 товаров, 2 926 р.
Desert fusion 12 товаров, 5 073 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 416 р.
Elephant ivory 10 товаров, 8 944 р.
Brown shore fusion 21 товар, 10 849 р.
Blue spider silk 9 товаров, 2 887 р.
Texture 23 товара, 12 164 р.
Organica sand 19 товаров, 5 423 р.
Organica green 21 товар, 8 714 р.
Untouched taiga 8 товаров, 7 077 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 6 301 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 428 р.
Ocean fusion 24 товара, 12 052 р.
Purple spider silk 10 товаров, 3 199 р.
Organica spicy 20 товаров, 7 064 р.
Barista 34 товара, 9 042 р.
Evolution 10 товаров, 6 395 р.
Black star 20 товаров, 12 737 р.

COMAS

Comas Organic 18% 4 товара, 1 169 р.
Cheese 18% 9 товаров, 996 р.
Ingles 28 товаров, 4 638 р.
BCN COLORS 18% Black 9 товаров, 1 645 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 940 р.
BCN COLORS 18% Copper 9 товаров, 1 530 р.

G.BENEDIKT

Praha 54 товара, 29 705 р.
Maxim 17 товаров, 6 734 р.
Lifestyle 54 товара, 44 495 р.
Atlantis 38 товаров, 19 274 р.
Melodie 44 товара, 23 111 р.
Vostok gold 14 товаров, 14 520 р.
Country 48 товаров, 25 400 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 49 товаров, 90 035 р.

LUXSTAHL

Frankfurt 10 товаров, 1 185 р.
Marselles 12 товаров, 1 013 р.
Signum 10 товаров, 1 092 р.
Rimini 10 товаров, 1 008 р.
Nizza 3 товара, 236 р.
Kult 10 товаров, 928 р.
Malta 8 товаров, 418 р.
Asti 10 товаров, 1 186 р.
Oxford 8 товаров, 437 р.
Barcelona 9 товаров, 820 р.
Jazz 2 товара, 134 р.
Alaska 11 товаров, 862 р.
Casablanca 8 товаров, 908 р.
Parma 5 товаров, 392 р.
Lazio 6 товаров, 585 р.
Madrid 5 товаров, 332 р.
Milan 9 товаров, 966 р.
Cremona 8 товаров, 408 р.
Sophia 8 товаров, 844 р.
Toscana 6 товаров, 538 р.
Tokio 12 товаров, 1 321 р.

HEPP

Ecco 16 товаров, 3 473 р.

LY`S

Horeca 83 товара, 28 977 р.

CORONE

Colore 59 товаров, 13 115 р.
Rustico 23 товара, 15 081 р.
Celeste 21 товар, 10 633 р.
Tesoro 3 товара, 213 р.
Natura 53 товара, 17 682 р.
Caffetteria 13 товаров, 2 532 р.
Verde 8 товаров, 4 197 р.
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер

КАРТОФЕЛЕЧИСТКИ

Код товара: 259621
Артикул: 32566
Наличие уточняется
1 302 бонусов
38 536 р.
страна:
южная корея
габариты:
460х460х850 мм
загрузка:
15 кг
мощность:
0,75 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 108809
Артикул: 10343
42 384 р.
вес:
46 кг
страна:
беларусь
габариты:
650х450х820 мм
загрузка:
7 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 108824
Артикул: 12507
43 882 р.
вес:
48 кг
страна:
беларусь
габариты:
650х450х870 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 131108
Артикул: 6614
В наличии
763 бонусов
45 120 р.
вес:
71 кг
модель:
pp08
страна:
южная корея
габариты:
430x430x730 мм
загрузка:
8 кг
Код товара: 108808
Артикул: 98961
46 058 р.
вес:
35 кг
страна:
беларусь
габариты:
500x460x800 мм
загрузка:
7 кг
мощность:
0,37 квт
Код товара: 121451
Артикул: 140637
Наличие уточняется
46 278 р.
вес:
47 кг
страна:
китай
габариты:
650х450х870 мм
загрузка:
15 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 108830
Артикул: 98962
В наличии
50 777 р.
вес:
36 кг
страна:
беларусь
габариты:
500х460х850 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 120405
Артикул: 41000009878
54 000 р.
вес:
50 кг
страна:
россия
габариты:
500х700х785 мм
загрузка:
10 кг
напряжение:
380 в
Код товара: 145277
Артикул: ОБ-000000057225
49 511 р.
вес:
46 кг
страна:
россия
габариты:
565х460х800 мм
загрузка:
8 кг
мощность:
0,37 квт
Код товара: 120406
Артикул: 41000009884
56 650 р.
вес:
55 кг
страна:
россия
габариты:
500х700х806 мм
загрузка:
17 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 129454
Артикул: 41000209878
58 200 р.
вес:
50 кг
страна:
россия
габариты:
465х700х1100 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 108849
Артикул: 135567
Наличие уточняется
1 415 бонусов
53 736 р.
вес:
73 кг
страна:
россия
габариты:
660x450x930 мм
загрузка:
10 кг
мощность:
0,55 квт
Код товара: 145278
Артикул: ОБ-000000055981
53 982 р.
вес:
48 кг
страна:
россия
габариты:
580х450х830 мм
загрузка:
14 кг
мощность:
0,55 квт
Код товара: 129455
Артикул: 41000209884
60 500 р.
страна:
россия
габариты:
465х700х1125 мм
загрузка:
17 кг
мезгосборник:
есть
время обработки:
2 мин
Код товара: 139457
Артикул: 6615
Наличие уточняется
954 бонусов
56 457 р.
модель:
pp15
страна:
южная корея
габариты:
475х540х785 мм
загрузка:
15 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 257664
Артикул: 41000309878
67 200 р.
вес:
55 кг
страна:
россия
габариты:
465х700х1100 мм
загрузка:
10 кг
напряжение:
380 в
Код товара: 257665
Артикул: 41000309884
70 500 р.
вес:
65 кг
страна:
россия
габариты:
465х700х1125 мм
загрузка:
17 кг
мощность:
0,75 квт
Код товара: 130723
Артикул: PP-HLP-15
Наличие уточняется
3 236 бонусов
64 704 р.
вес:
61 кг
страна:
китай
габариты:
640х520х1220 мм
мощность:
0,75 квт
напряжение:
220 в

Серии

Cook Line 587 товаров

Ручная очистка картофеля от кожуры — трудоёмкая операция, занимающая много времени. В современных заведениях общественного питания, особенно с большим наплывом клиентов, стандартный набор оборудования комплектуется картофелечистками, используемыми для удаления кожуры картофеля, моркови и свёклы.

Очистка клубней производится шлифованием, а не обрезанием, как при ручной работе. Поэтому очистка производится достаточно экономно.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Внутренняя боковая поверхность рабочего бака сделана шероховатой, в днище сквозь отверстие пропущен вал электродвигателя с насаживаемым ведущим диском. В нижней части — выгружное отверстие. Для подключения к водопроводу предусмотрены отводные трубки. Система управления состоит из кнопок запуска/отключения двигателя и выгрузки.

Эксплуатация картофелечистки для ресторана начинается с загрузки бака до верхней границы абразива. Клубни желательно подбирать правильной формы без глубоких раковин. После пуска двигателя рабочий диск приводит в движение содержимое резервуара. Овощи трутся о шероховатые стенки и освобождаются от наружной оболочки. Проточная вода смывает обрывки кожуры и удаляет грязь. За процессом можно наблюдать через прозрачную крышку. В завершение запускается режим выгрузки, очищенные овощи выбрасываются в подставленную ёмкость.

Преимущества картофелечистки:

  • Работа с картофелечисткой автоматизирована, что в сочетании с высокой производительностью экономит время приготовления пищи;
  • Технология шлифовки даёт меньше отходов, что позволяет экономить на закупке продуктов;
  • Неприхотливость и простота в уходе;
  • При соблюдении эксплуатационных норм картофелечистки надёжны и долговечны.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное