Лапшерезки купить в интернет-магазине BarNeo
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Интерьер

ЛАПШЕРЕЗКИ

Код товара: 121464
2 548 р.
вес:
2,7 кг
тип:
ручной
страна:
китай
габариты:
210х198х158 мм
размер нарезки:
2/6,25 мм
Код товара: 171854
11 302 р.
12 277 р.
вес:
5,2 кг
тип:
электрический
страна:
китай
габариты:
380х190х260 мм
мощность:
0,3 квт
Код товара: 171856
11 829 р.
12 851 р.
вес:
6,5 кг
тип:
электрический
страна:
китай
габариты:
340х220х290 мм
мощность:
0,2 квт
Код товара: 49661
71 519 р.
82 585 р.
вес:
18 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
250х489х460 мм
мощность:
0,3 квт
Код товара: 172142
121 721 р.
вес:
28 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
577х263х489 мм
мощность:
0,37 квт
Код товара: 172161
200 401 р.
вес:
42 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
655х305х628 мм
мощность:
0,6 квт
Код товара: 127545
159 488 р.
171 970 р.
вес:
42 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
655х305х630 мм
мощность:
0,75 квт
Код товара: 49603
206 849 р.
242 368 р.
вес:
42 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
350х760х640 мм
мощность:
0,75 квт
Код товара: 49573
315 929 р.
366 033 р.
вес:
42 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
450х720х990 мм
мощность:
1 квт
Код товара: 127546
1 218 123 р.
1 295 920 р.
вес:
202,5 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
1080х800х1515 мм
мощность:
1,1 квт
Код товара: 127927
Цена по запросу
вес:
21 кг
тип:
электрический
страна:
италия
габариты:
270х380х325 мм
мощность:
0,37 квт
Код товара: 258699
1 900 р.
вес:
2,5 кг
тип:
ручная
страна:
китай
габариты:
244х195х150 мм
Код товара: 258706
2 759 р.
тип:
ручная
страна:
китай
габариты:
215х215х150 мм
Код товара: 258705
2 759 р.
тип:
ручная
страна:
китай
габариты:
240х200х160 мм
Код товара: 20727
3 632 р.
3 913 р.
вес:
2,9 кг
тип:
ручной
страна:
италия
габариты:
130х180х205 мм
размер нарезки:
1,5/2/12 мм
Код товара: 20723
7 445 р.
вес:
4 кг
тип:
электрический
модель:
страна:
италия
диаметр:
Код товара: 258503
6 793 р.
вес:
7 кг
страна:
китай
габариты:
485х300х240 мм
мощность:
0,135 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 258502
6 793 р.
страна:
китай
габариты:
590х345х275 мм
мощность:
0,135 квт
напряжение:
220 в

Лапшерезка (тестораскатка) помогает изготовить тесто для макаронных изделий, пельменей, равиоли или вареников.
Тесто проходит между двумя раскатывающими валиками лапшерезки и подаётся в нарезной механизм. Размер и форма лапши может меняться в зависимости от используемой насадки. Электрический привод снижает затраты на ручной труд.

Машины для производства макарон в большом объёме комплектуются тестомесом. Автоматизация увеличивает производительность и минимизирует ручной труд. Это становится особенно заметным при изготовлении макаронных изделий сложных форм, таких как "ракушки", "рожки" и "бантики". Смена матрицы (формовочной насадки) происходит вручную. Эта деталь механизма - главный инструмент формирования макарон, где вращающийся нож нарезает заготовки.

Лапшерезки итальянского производителя считаются самыми лучшими и остаются лидерами на мировом рынке.

Материал из которого изготовлен аппарат, определяет длительность его эксплуатации. Самый надёжный - нержавеющая сталь с хромированным покрытием.

Аппараты для изготовления макаронных изделий, производительность которых достигает 100 килограммов в час, чаще всего приобретаются для крупных кафе и ресторанных комплексов, которые специализируются на итальянской кухне, либо для промышленного производства на хлебозаводы и средние предприятия.

Перейти в сравнение
Перейти в избранное