ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ

Сборные охлаждаемые камеры требуются на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, где производят или реализуют много скоропортящихся продуктов.
Предлагаем около 150 моделей камер российских и итальянских брендов. Они изготавливаются из оцинкованной стали или нержавейки с полимерным покрытием, поэтому прослужат много лет.

Объём монтируемой модульной конструкции может быть свыше 50 кубометров. Для гипермаркетов лучше подойдут модели со стеклянным фронтом. Они немного уступают в теплоизоляции, зато можно увидеть товары, не заходя внутрь.
Промышленные холодильные камеры обеспечат правильное и экономичное хранение мяса, рыбы, молочной продукции, кондитерских изделий, овощей, фруктов, цветов.

Учтите, что охлаждающий агрегат приобретается отдельно. В этом разделе найдутся разнообразные виды сплит-систем и моноблоков к камерам. И те, и другие бывают низкотемпературными и среднетемпературными: от -25 до +10°С.
Главное отличие сплит-систем от моноблоков — установка независимо от расположения, высоты и толщины стен конструкции. В нашем магазине можно выбрать настенные, либо потолочные моноблоки.

Монтаж холодильных камер стандартен для крупных ресторанов, мясных цехов, молокозаводов, супермаркетов, продуктовых складов. Небольшим магазинам, столовым, кафе, кондитерским компания «Барнео» предлагает лари, бонеты, гастрономические витрины, холодильные и морозильные шкафы.

На многих предприятиях общепита и торговли также будут полезны льдогенераторы. Они различаются не только по производительности, но и по форме создаваемого льда. Например, чешуйчатый и гранулированный лёд подойдёт для охлаждения мяса и морепродуктов в магазинах, а кубиковый и конусный — для баров и ресторанов.